Trước giờ quán nem chua nướng quán tủ của mình là ở địa chỉ Ấu triệu cơ, nhưng phải chắc từ hôm nay quán nem chua nướng ở Ngô Sĩ Liên sẽ là chân lí của cuộc đời mình. 

Quán này mở bán từ lúc 4h30, 5h chiều gì đó và bán đến 11h tối là nghỉ ở ngay đầu ngõ 34 Ngô Sĩ Liên. Mấy lần ra đây ăn rùi mà đến đúng giờ ngta chưa mở cửa hoặc đang dọn hàng ra không đợi được nên lại đi về.

Trước giờ bán hàng sẽ có 3 người ngồi nặn nem vào que để nướng, 1 người ngồi nướng và có 1 cô rán nem nữa.

Nem ở đây nặn rất khéo thành những miếng nem dẹt chứ không tròn lỉnh như nhiều quán khác.

Nem được nướng bằng than hoa nên rất thơm.

Nem được nướng chín vừa tới, đến khi nào khách ăn thì mang ra nướng lại cho nóng.

Giá nem ở đây rẻ lắm 5k/1c thôi mà to phết đấy chứ không nhỏ đâu, mỗi người ăn tầm 7-10 cái là vừa tầm.

Đỉnh cao của nem chua nướng là đây chứ đâu nữa. Nem có vị chua rõ ràng, mềm dẻo lắm luôn.

Bên ngoài nướng hơi xém xém thế nhưng vẫn ăn ok lắm.

Nem ngon mà nước chấm cũng đỉnh cao luôn. Cay cay ngòn ngọt phê dã man luôn.

Quán này tầm chiều tối đông khách lắm nên phải đợi khá lâu đấy ạ. Ngoài nem chua nướng còn có rán và cá bò nướng nữa nhé ^^