Nay mình share cho mọi người một quán bánh canh Bò Viên Khổng Lồ khá nổi tiếng ở Quận 1, không những bò viên to mà tới cục huyết, giò heo, móng heo cũng to không kém 😂. Ai mê bò viên thì nên note lại liền chỗ này cho mình, không là hối hận á nha. - Là một quán nằm vỉa hè - Bánh canh bò viên khổng lồ Ngọc Hạnh ngót ngét cũng bán hơn 30 năm. Chị Hạnh chắc là một trong những người đầu tiên bán bò viên khổng lồ như này á. Lần đầu mình lại ăn là "ngã ngữa" vì cái độ to bự của nó. Không phải to vậy là kém chất lượng đâu nha, vì ở đây viên được trộn với gân nên ăn sần sật, dai và thơm lắm, tất cả đều là nhà làm nên ăn cực kì chất lượng. 👍👍 - Mình hay gọi chỗ này là bánh canh "chà bá" tại vì cái gì cũng to hết á mọi người 😂. Viên bò viên chắc cũng cỡ 100gr, huyết hay móng heo, giò heo cũng to không kém nha :))) Nước lèo được hầm từ xương với thịt bò nên nước ngọt thanh, đặc biệt có dùng hành phi để giúp cho nước có màu hơi vàng nhẹ và thơm hơn nước dùng bình thường. - Giá của tô bánh canh bò viên bình thường là 30k/tô, mình thì gọi tô đặc biệt giá là 57k/tô gồm 1 viên bò, móng heo và huyết. Cái size tô ở đây phải to mới đựng được hết 3 cái topping "chà bá" như vậy nha ^^. Bánh canh ở đây là bánh canh bột lọc nên khi ăn nó dai dai không bị ngấy, bạn nào ăn ít thì nên gọi ít bánh canh lại để có thể ăn hết dàn topping. 👍😂😊 - Chị có bán bò viên riêng nữa nè, giá là 18k/viên. Tụi mình có thể mua về để vào lẩu ăn hoặc để dành ăn mì gói là đúng bài luôn á. 😍 Bánh Canh Bò Viên - Nguyễn Văn Nguyên 📍 29 Nguyễn Văn Nguyên, P.Tân Định, Quận 1 ⏰ 14:00 - 19:30