Hôm qua mình đi chơi với cô bạn bên Long Biên, cũng vừa lúc cuối chiều nên tiện tìm đồ ăn luôn. Nghe nói có quán mì vằn thắn nổi tiếng lâu năm nên quyết định vào ăn thử.

Mỳ vằn thắn trộn nổi danh cả phố Ngọc Lâm đấy ạ.

Tầm 5h chiều là mọi người sẽ thấy các cô chú dọn đồ ra để bán rồi đó.

Nằm ngay đầu ngõ 213 Ngọc Lâm luôn ý ạ, nếu đông khách quá thì có thể ngồi luôn nhà bên cạnh nữa.

Đủ loại thịt từ xá xíu, thịt thăn, há cảo đầy ăm ắp luôn ấy.

Nước trộn mì cũng khá đa dạng, từ nước mắm, dấm tỏi đến nước dùng.

Mình gọi 2 mì vằn thắn trộn, các cô hay gọi là mì vàng trộn ý, để dễ phân biệt với mì trắng là hủ tíu.

Tuy là quán vỉa hè thôi nhưng tiếng tăm nổi gần xa nên bát cũng được in hẳn thương hiệu lên đấy ạ.

Bát mì khá to và đầy đặn đấy ạ.

Mình thấy rõ bên trong có mì, giá đỗ trần, thịt, lạc rang nữa đó.

Trộn đều lên một chút mà thấy khá nhiều mì cũng như thịt đấy ạ.

Miếng thịt được thái mỏng nhưng lại to bản nên ăn đã miệng lắm luôn.

Phần mì trứng dai dai, giá đỗ giòn giòn, thêm thịt mềm mại. Hương vị đối với mình khá đậm đà, vừa miệng ăn. Tuy nhiên mình thấy khá nhiều rau ấy, tại mình cũng kén ăn nên không thích lắm.

Mỗi một bát mì sẽ được một bát nước dùng đi kèm nữa nè.

Bên trong có 2 viên sủi cảo khá to, ăn khá vừa vặn với nước dùng đặc trưng cho món ăn này.

40k một bát đầy đặn mình thấy cũng ở mức hợp lí, hương vị khá ổn đấy ạ. Mọi người nếu đi chơi qua bên cầu Long Biên bên kia thì nhớ ghé thưởng thức nhé ^^