Một lần đi ăn thử cơm thố cháy,kỷ thuật không dùng lửa
Bạn mình rủ đi ăn cơm thố cháy,mà không sử dụng lửa @@ Không dùng lửa thì làm sao mà nấu trời? Thắc mắc nên mình đi ăn thử.
Đi thì mới biết cơm Thố Cháy là cơm Express đổi tên lại.Sẵn tiện móc điện thoại làm vài tấm về viết review luôn.
Mình và bạn mình gọi 2 phần
+ Cơm sườn non sốt tàu xì (60k)
+ Cơm thịt bằm cá mặn Đông Cô (70k)

2 thố cơm to vật vã
Thố cơm bằng đất nên giữ nhiệt rất tốt,thức ăn nóng hổi vừa thôi vừa ăn luôn.Có thêm 2 đĩa cải trộn nước tương.

Cải+nước tương
Cải xanh tươi,có độ giòn,ăn bình thường.


Thố Cơm thịt bằm cá mặn Đông Cô (70k)

Đây là thố của bạn mình,phần này mắc nhất luôn @@ Có cơm,5 viên thịt bằm cá mặn Đông Cô và 1 trứng lòng ốpla.Mình xin ké 1 cục :v Thịt bằm,cá mặn và Đông Cô được trộn lại với nhau sau đó vo thành viên ăn rất thơm và vị đâm đà,đặc biệt là vẫn giữ được mùi vị của từng thành phần.


Thố Cơm sườn non sốt tàu xì (60k)

Phần này là của minh,có sườn non,được thêm nữa cái trứng luộc,đậu phộng ăn luộc ăn bùi bùi.Phần sườn non rất thấm vị sốt tàu xì,có phần sụn giòn giòn nhai thích lắm.


Điểm đặc biệt ở chỗ là không dùng lửa để nấu,nhưng vẫn tạo được một lớp cơm cháy dưới đáy thố cơm.Riêng bản thân mình thì mình thấy phần cơm cháy đó mỏng quá,ăn không đã gì hết,nên cháy nhiêu thêm chút nữa sẽ good hơn (Mà đừng cháy khét là được rồi =))) )