Đậu Hủ Thúi Đài Loan Kỳ Long 🏠272 Lãnh Binh Thăng Quận 11 ⏰17h-22h (hết sớm thì dọn sớm nha quý zị) Ai đi Đài Loan rồi mà chưa lần nào thử món này thì quả là thiếu sót, nên là tự bù đắp thiếu sót của mình thì ghé qua hàng đậu hủ thúi của anh Long xem sao :))) Xe đậu hủ của anh Long nằm trên đg LBT rất dễ tìm vì chiếc xe màu đỏ nổi bật cộng thêm hàng của anh nằm ngay mặt tiền đg luôn. Ở đây bán đậu hủ thúi có vỉa hè thì cũng đầu tư phết, vì người dân xung quanh hơi phàn nàn về độ "thúi" của món này nên anh chủ đã gắn luôn cái ống khói móc tận cành cây :))) Anh chủ khá dễ thương với dễ gần, vừa bán vừa nói chuyện về thương hiệu của mình rất ư là tâm quyết luôn. Anh chia sẻ từ công đoạn chọn miếng đậu, đến sơ chế ròii quy cách ngâm cũng chính tay anh làm hết. Mong muốn đem lại cho khách hàng cuả ảnh, từ người sành món này đến ai thử lần đầu 1 món ngon đúng hương vị nhất thì ở đây anh bán có 2 vị là truyền thống và rắc thêm muối nhà làm luôn nha. Chời ơi thật thì phần đậu hủ thúi khá rẻ, chỉ 20k thôi nhưng phần ăn kèm là bắp cải ngâm giấm đậm đà xin nhiêu ảnh cũng cho thêm nạ :)) Theo gu mình thì mình ưng loại truyền thống hơn vì đùn cái vị mình ăn bên Đài, tuy k chuẩn sát lắm nhưng thật thì khá ổn. Đậu bên đây anh chiên giòn rụm, miếng đậu bên ngoài giòn chứ bên trong mềm mịn chấm kèm nước tương và tương ớt. Nếu ai ngại về món này cũng muốn thử nên dùng loại đậu rắc muối, có thêm vị muối mặn mặn rồi còn dùng kèm với cải ngăm thì mùi vị sẽ bị át hẳn nhưng vẫn giữ đc vị béo bùi đặc trưng. Chung quy thì mình khá ưng bụng cái món này nên là sẽ lưu lại và dẫn vài người bạn đến đây ăn :))) Nhưng ai ở xa thì có thể gọi Now hoặc Baemin để mua về dùng thử xem sao :))) Đây là ý kiến cá nhân về trải nghiệm của riêng mình, bạn hãy đến và trải nghiệm rồi hashtag #bigmoutheatmore và ghé qua ins @bigmoutheatmore để xem nhiều chia sẻ của mình hơn nhé 😝