Mình và bà chị cùng học cùng trường đại học đã có cuộc hẹn gặp nhau ở nhà hàng chuyên món Nhật. Mình thì thỉnh thoảng hay các món Nhật nhưng bà chị thì nghiền các món ăn xứ sở hoa anh đào. Khen khá nhiều chất lượng và hương vị của nhà hàng nên mình cũng khá tò mò muốn biết thực hư ra sao:)) Vậy cùng mình tiến vào nhà hàng thôi nhỉ!

Iki Sushi

Đ/c: A36 Cống Quỳnh, Nguyễn Cư Trinh, Q1

(Vị trí nằm vòng xoay Nguyễn Trãi và Cống Quỳnh)

Mở cửa: 10h - 14h & 17h - 24h

Facebook: https://www.facebook.com/ikisushi.vn

Khi bước vào nhà hàng mà bỡ ngỡ, lúng túng vì không biết lối lên nhà hàng thế nào khi dưới trệt là khu vực shop bán các sản phẩm nhập khẩu từ Nhật, khu vực này mình sẽ review phí dưới sau nhé.

Lối lên nhà hàng có 2 lựa chọn: thang máy hoặc cầu thang bộ tùy theo ý mọi người. Nhân viên sẽ hướng dẫn cho mọi người nên yên tâm.

Bước vào nhà hàng mang đến cảm nhận cứ như chúng ta thực sự đang ở Nhật vậy. Không gian bày trí rất bắt mắt, thu hút & chỗ ngồi cũng rất riêng tư, thoải mái. Một cảm giác yên bình, gần gũi khó tả hihi.

Khi cố định chỗ ngồi mong muốn nhân viên sẽ mang khăn lạnh và trà cho bạn. Còn chọn menu thì hoàn toàn khác hẳn. Mọi món ăn sẽ được order trực tiếp trên các máy tính bảng như thế này. Tiện lợi và dễ dàng hơn rất nhiều với menu kiểu cũ :))

Ginna (ginkgo seeds) 30k

Món này chính là hạt bạch quả rang muối (hay còn gọi là quả ngân hạnh). Bạch quả có vị ngọt, hơi đắng nên với 1 số người sẽ khó ăn chút, ngược lại bạch quả rất tốt cho sức khỏe. Ai chưa thử cũng nên thử 1 chút và không nên ăn nhiều vì ăn nhiều sao thưởng thức món chính được nè ahihi.

California Ro-ru 118k

Cùng thưởng thức 1 chút phần cơm cuộn nào. Mọi người có thể thấy rõ thành phần bên trong món ăn này: thịt cá ngừ, bơ, thanh cua... Chấm chút tương rồi thưởng thức nhé, 1 chút thôi vì có nhiều bạn khi ăn chấm khá nhiều như vậy bạn sẽ vô tình phá hỏng hương vị của món ăn :((

Sansyu Mori Sashimi 290k

Set sashimi với 3 phần cá khác nhau. Ai ăn được sashimi chắc hẳn khó quên hương vị đặc trưng của từng loại cá, mỗi loài đều có hương vị quyến rũ của nó ^o^~

Kaisen Nabe (Seafood Hot Pot) 190k

Lấp đầy bụng với phần lẩu hải sản :)) Các món lẩu luôn phải có rau vì nó góp phần làm nước lẩu ngọt và ngon hơn. Hơn nữa phần lẩu có kèm theo mì udon đặc trưng của đất nước mặt trời mọc này. Yummy! Món lẩu ngon ngon.

Kết thúc bữa ăn thì dạo 1 vòng ở khu vực shopping nhỏ phía dưới nghen.

Khá nhiều các sản phẩm hải sản khô chưa chế biến được bày bán. Tất cả đều nhập khẩu.

Có ai biết là gì không. Không gì khác chính là củ mù tạt tươi - các wasabi mọi người ăn với sashimi được làm ra từ chính 'em ấy'. Nay được 'mục sở thị' trực tiếp nhé. Ít nơi có sản phẩm đặc biệt này à.

Các sản phẩm khô ăn liền từ các món cá khô, mực khô hay các hạt đậu rang sẵn. Toàn bộ được làm theo hương vị thuần Nhật hết.

Nhìn chung nhà hàng ăn làm món ăn ngon, hương vị tươi mới. Sashimi quá ngon rồi & chắc chắn mình sẽ ghé lại 1 lần nữa. Quá yêu cách người đầu bếp dành hết tâm huyết cho món ăn của mình hihi.