Trưa đang thuận tiện trên đường về chỗ làm thì bỗng dưng bạn mình nói thèm mì trộn tóp mỡ của quán. Mình tính nói là ngay quận 10 có chi nhánh thì bạn ấy đã tấp tới quán luôn rồi, nhanh quá mà :))

BÚN NƯỚC CHỊ BA

CN: 495/2 Tô Hiến Thành, Q10

Mở cửa: 9h - 22h

Quán có tới 2 chi nhánh nên tùy xem mọi người gần chi nhánh nào thì đến đó ăn thôi.

Mì trộn tóp mỡ + soup thập cẩm 65k

Tóp mỡ to và thơm, thậm chí với mình cũng là khá nhiều nữa. Tóp mỡ mình ăn thấy rất mới, đúng kiểu là tóp mỡ mới làm, không có bị hôi hôi của tóp mỡ cũ. Có đứa bạn ăn nói tóp mỡ ở đây là tóp mỡ cũ, ấy vậy lần nào mình ghé mình chỉ thấy đó là vị tóp mỡ mới thôi :)

Mì của quán được trộn gia vị sẵn nên không cần gia tăng thêm hương vị đâu. Bạn mình tưởng ớt không cay ấy vậy cho thêm vào giờ thì ăn cay đến xé lưỡi. Đã bảo đừng thêm nhiều mà cứ không nghe nên đáng bị vậy đó hihi.

Tóp mỡ thêm 5k

Lấy phần trứng lòng đào bên chén soup cho vào mì vào trộn đều lên thì món ăn béo mịn & thơm hơn.

Soup thập cẩm

Tôm

Bò viên & thịt bò

Sườn sụn non

Như mọi người thấy thì tô soup thập cẩm có: tôm (bị khuất bên dưới miếng trứng), thịt bò, sườn sụn, bò viên, trứng lòng đào. Sườn sụn của quán khi ăn rất mềm không cứng như đá như 1 số quán bên ngoài. Quán bán sườn sụn nhiều hơn sườn thông thường. Mà khách đến ăn cũng thích món sườn sụn này nữa ahihi. Chép chép đến giờ nghĩ lại vẫn thấy thèm ^o^

Bún thịt nướng 25k

Bún thịt nướng là quán trộn sẵn nước sốt vào tô bún cho chúng ta. Khi ăn mình có cảm nhận dường như là sốt tương đậu trong đó. Vị thơm béo của đậu được thấm đều vào sợi bún, ai muốn tăng thêm gia vị có thể tự chan nước mắm chua ngọt quán để sẵn trên bàn. Chan vừa đủ nha các chế của em, chan nhiều quá thì món ăn mất ngon luôn ý :))

Nem nướng Quy Nhơn 15k/xâu

Nem nướng được quét 1 lớp sốt trên bề mặt khi nướng làm cho vị sốt gần như thấm vào hết bên trong nem. Nem thơm thơm, vị có chút mới lạ hơn so với các nem khác 1 chút. Nem ngon nhất khi mới nướng xong.

Bánh cuốn 12k/cái

Phần bánh tráng của bánh cuốn là loại bánh tráng dày nên có hơi dai 1 chút nếu bạn để lâu, nhất là ăn cuối cùng sau các món khác. Bù lại dù có chút dai dai nhưng lúc nhai lại có thể cảm nhận hương vị được các thành phần bên lâu hơn.

Mình có góp ý về phần bánh tráng thì quán bảo để cô xem lại thế nào nhé (hihi cô chủ quán dễ thương quá).

Nói chứ các món mới của quán có nhiêu nay tụi mình đã thử hết. Túm gọn lại các món mới này ngon & cả món mì trộn tóp mỡ đặc trưng của quán nữa.

Mình để menu & giá món bên dưới cho mọi người tham khảo nhé.