Nếu là tín đồ của món Hoa và nhất là những món Dimsum hấp tại bàn, thì đây mình sẽ giới thiệu cho mấy bạn một địa chỉ đáng tin cậy được lòng khá nhiều người dân sành ăn, với hương vị tự nhiên cũng menu đang dạng hoành tráng với các món ăn được phá cách ngày càng nhiều, kèm theo đó có thêm một số món bắt trọn trend nên cứ đến Meiwei là không sợ lỗi thời nhé.

MEIWEI DIMSUM & HẢI SẢN

Địa chỉ: Tầng Trệt, Pearl Plaza, 561 Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

Hoạt động: 10h - 22h

Hotline: 18001277

FB: https://www.facebook.com/Meiwei.VN/

Đến với Meiwei lần nào mình cũng order đồ ăn đầy bàn như vậy nè. Các món như: Gà chặt Quảng Đông nửa con 149k, Chân gà ngâm giấm đen 59k, Chân gà bạch vân 59k, Đùi gà tê cay 99k, Bò viên hấp trần bì 79k, Bánh bao thượng hải 69k, Sủi cảo hẹ hấp 59k, Nấm đông cô nhồi nhân xíu mại hấp 69k, Sườn heo hấp nấm đông trùng hạ thảo 69k, Bánh thỏ ngọc 49k, Quế hoa cao 29k, Kim ngọc mãn đường 49k.

Đùi gà tê cay 99k

Phần đùi gà to bự được hấp chín và sốt sa tế siêu thơm và cay, món này ăn kèm là chấm với muối tỏi đặc trưng của Meiwei.

Chân gà ngâm giấm đen 59k

Phần chân gà tại Meiwei phải ói là loại chân chọn lọc nên cực to mập, nên khí ngâm và chế biến mình ăn cảm nhận được độ thơm và chua từ giấm cực thích thú. Ngoài ra chân gà béo và giòn ăn có nhiều gân sần sật cực đã miệng.

Chân gà bạch vân 59k

Cũng là chân gà nhưng vị đây là loại ngâm với các gia vị như chanh và ớt, sẽ khác vớ loại gâm giấm, nhưng theo nhận xét mình thấy loại nào cũng ngon và có hương vị riêng nên tuỳ vào sở thích mấy bạn mà order thôi.

Gà chặt Quảng Đông nửa con 149k

Thịt gà ngon mềm nhưng không bở hay dai nhiều, bên trong không khô. Lớp da bên ngoài vàng óng ánh và hơi bị giòn nên ăn mình thấy thích lắm.

Kim ngọc mãn đường 49k

Vỏ bánh dai mềm lại có đổ dẻo, nhân bên trong thơm mùi sữa tươi, không bị ngọt, nên nếu dùng món này làm món tráng miệng thì mình nghĩ mấy bạn sẽ siêu thích vì độ thơm béo của nó.

Bò viên hấp trần bì 79k

Viên bò được sản xuất cực to, lại có độ dai giòn nhất định, kết hợp với gia vị chính là trần bì nên ăn vừa dai vừa thơm, vị đậm đà mà mấy bạn sẽ không cần chấm thêm bất cứ loại gia vị nào nữa đâu.

Nấm đông cô nhồi nhân xíu mại hấp 69k

Loại nhân xíu mại có thịt và tôm, được nhồi trên một chiếc nấm đông cô dai dai, khi ăn có mùi vị đặc trưng gây mê say với ai lần đầu thử qua.

Bánh bao thượng hải 69k

Loại này mấy bạn nên dùng khi nóng nhé, và cách ăn là cho trọn nguyên chiếc bánh vào miệng, khi ăn phần nước canh trong chiế bánh sẽ chảy ra, nước ngon ngọt đậm đà cùng với viên nhân thịt thơm ngon, sẽ cực lạ miệng cho bạn nào chưa thử qua mùi vị của nó bao giờ.

Sủi cảo hẹ hấp 59k

Viên cảo với lóp da mỏng kết hợp phần nhân hẹ và củ sắn, nên mùi vị đậm đà, chấm kèm tương là đúng chuẩn vị.

Sườn heo hấp nấm đông trùng hạ thảo 69k

Sừn heo khi hấp cùng nấm đông trùng hạ thảo mình thấy hơi lạ nhưng khi ăn vào thịt sườn mềm nấm dai dai giòn giòn ngot ngọt, cho nên vị nước thanh đậm khá ngon.

Quế hoa cao 29k

Đây là món mình thấy cũng thuộc kiểu hot trend gần đây, là thạch kết hợp với một số nguyên liệu thảo dược nên ăn tốt và bôt cho sức khoẻ, thanh mát cơ thể, giải nhiệt đúng với thời tiết đang vào hè hiện nay.

Bánh thỏ ngọc 49k

Loại bánh với nguyên liệu chính là sữa tươi nguyên kem, ăn cực thơm và béo, bánh với hình dạng chú thỏ mập ú, mềm dẻo đàn hồi, ngoại hình đã cưng như vậy nhưng khi ăn vào lại cực ngon và không đụng hàng với bất cứ món bánh nào đâu í.

Đánh giá: Lại có thêm một địa điểm lý tưởng cho mấy bạn khi muốn ăn món hấp hay Dimsum rồi nè. Mình cảm thấy Meiwei thuộc một trong những nhà hàng Hoa với phong cách phục vụ cùng hương vị cực chuẩn. Nếu được xếp hạng thì đây sẽ là một trong những nhà hàng nằm top mà mình sẽ thường xuyên lui tới để thưởng thức.