Mix điên cuồng BÁNH MÌ CHẢ CÁ TỰ CHỌN khủng nhất Sài Gòn

Vô tình chạy lạc vào con hẻm này mà tá hỏa luôn; chả cá đủ các loại, nhìn mà hoa mắt chóng mặt. Chả cá ở đây được ngồi vào ớt, đậu hũ, đậu bắp, khổ qua, cà tím,... ăn kèm với bánh mì nha.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 1

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 2

Lúc đầu mình tưởng chỉ bán theo từng loại, từng ổ riêng biết cơ mà ghé mua thử thì mới biết là bánh mì cân ký. Thích ăn gì thì cứ gắp bỏ lên cân, rồi tự nhét vào bánh mì, thêm dưa leo, một ít rau ngò, xịt tương ớt các kiểu. Chả cá thập cẩm là 80K/ 1kg, riêng chả cá thu là 100K/ 1kg, bánh mì 3k/ 1 ổ nà.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 3

Tính ra 1 ổ như này tầm khoảng 20k thôi, mà mình mix đủ thứ chả luôn.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 4

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 5

Ổ này mình mix chả cá trứng cút với chả cá bọc xả nà. Mình thích cái chả cá trứng cút của quán nhất, ăn vừa miệng, chả cá có tiêu xay rất thơm, chả nêm vừa miệng.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 6

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 7

Hai ổ này mình mix ớt bọc chả cá, chả cá đậu que và chả cá truyền thống. Chả cá đậu que giòn giòn sần sật ăn không ngán tí nào. Ổ này thì siêu cay, lần sau sẽ rút kinh nghiệm, có mix ớt bọc chả cá thì sẽ không xịt tương ớt nữa. 

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 8

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 9

Đến đây rồi thì phải thử bánh mì chả cá thu nha, nghe nói món chả cá này bán đắt hàng lắm. Mình thử rồi mới thấy, ngon thật. Chả cá thu dai hơn, đậm đà, thơm nhẹ mùi tiêu. Ổ này 15k nha, do có một loại chả thôi nên chị tự cắt tự bỏ vào ổ cho mình luôn.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 10

Miếng chả cá thu tròn tròn, dẹp dẹp như này; ăn tới đâu cắt tới đó.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 11

Vô đứng nhìn xe chả cá mà không biết mix gì với gì luôn, nhiều quá. Lướt qua một vòng mà có đậu bắp bọc chả cá, chả cá đậu qua, đậu hũ bọc chả cá, khổ qua bọc chả cá,...

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 12

Còn có cà tím bọc chả cá nữa nè.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 13

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 14

Xúc xích chiên và ớt bọc chả cá.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 15

Quán nằm ở hẻm 119.4A Bà Hom nha. Trong hẻm này có 4 xe y chang nhau lận. Cơ mà mình thì thích cái vị đậm đà của chả cá Phương hơn.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 16

Chả cá thì ngon, cơ mà hơi bị nguội. Quán mà bán chả cá nóng thì sẽ ngon hơn nhiều.

mix dien cuong banh mi cha ca tu chon khung nhat sai gon - anh 17

Lười mix quá thì nhờ chị mix giùm cho nè, cứ vào nói chị làm cho một ổ thập cẩm là y như rằng chị mix mỗi thứ một ít hoành tá tràng mà có 20k thôi. Lần sau nhất định sẽ ghé thử khổ qua bọc chả cá và cà tím bọc chả cá.



người yêu thích