MÌ Ý SỐT KEM
Mùa dịch rảnh quá thì làm gì???
👉 Làm món MÌ Ý SỐT KEM🍝 nha mn 😂
Nguyên liệu:
- Mì ý ( cứ 1 người ăn thì #100g nha)
- 300g ba chỉ bò mỹ ( hoặc heo/ tôm/ mực/ thịt xông khói.. gì cũng được tùy sở thích nha)
- 1 hộp whipping cream 250ml (lúc làm tùy sở thích béo nhiều hay ít nhen, nhiều quá ngán lắm à 😝)
- 1 sữa tươi không đường
- 1 quả hành tây nhỏ và các gia vị cần thiết: tỏi, tiêu, muối, đường, ngò rí/hành lá
B1: Luộc mì tầm 10p (để chắc đã chín thì mình cứ ăn thử thôi 😂) + thêm ít muối và dầu ăn vào nước luộc để sợi mì đậm đà và k dính)
B2: Cắt thịt thành miếng vừa ăn và đem chiên lên + nêm tí muối, tiêu (mình k cho dầu ăn vào bước này tại thịt tự ra mỡ nhiều lắm rồi)
B3: Băm nhuyễn tỏi và hành tây và bắt lên bếp đến khi vàng thơm thì cho 1/2-2/3 chỗ thịt vừa chiên lúc nảy vào + hỗn hợp whipping cream + sữa tươi + nêm nếm theo sở thích mỗi người. Cuối cùng cho mì vào trộn đều ( lưu ý: sốt kem bạn đừng để quá đặc, cho từ từ cream vào thôi đến khi hỗn hợp vừa k quá lỏng hay quá đặc là đc 👉 như clip là hơi đặc nha haha )
B4: Trình bày lên dĩa để một ít thịt còn lại lên phía trên cùng tiêu và hành/ngò để trang trí!
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG NHA ♥️
1 người yêu thích
0 bình luận