Mì vịt Phan Thiết đúng điệu ngon chất lượng

Nghe danh món mì vịt Phan Thiết lâu rồi mà chi nhánh kia xa quá nên mình chưa có dịp thử, biết được quán mới mở chi nhánh ở lê hồng phong nên ghé ăn. Quán bán cả ngày luôn có nghỉ trưa nha, quán nhỏ và hơi hụt vô trong đi ngang dễ đi lố lắm. Buổi trưa mình đi ăn thì quán khá vắng nên phục vụ khá nhanh.

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 1

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 2


mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 3

Các loại thịt làm sẵn 

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 4


mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 5

Menu y chang bên chi nhánh chính thôi :D được lựa chọn sợi  mì nha

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 6


mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 7

Setup đầy đủ, vừa ngồi là mang ra nước chấm với dĩa rau xanh mướt hen

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 8

Nước chấm mắm gừng, mình thấy hơi ngọt nên có pha thêm nước mắm cho vừa

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 9


mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 10

Mì quảng đùi vịt 49k/tô. 

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 11


mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 12

Cái đùi vịt bự tổ chảng luôn so ra giá khá rẻ so với chất lượng, đùi to thịt nhiều hầm mềm luôn

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 13

Thịt mềm rụi thấm vào nước lèo rồi nhưng mình chấm thêm mắm gừng cho đậm đà, có điều làm chưa kỹ lắm nên da vịt còn hơi nhiều lông :(

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 14


mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 15

Mì thịt nạc heo 29k, tô này có giá mềm nè

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 16


mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 17

Được 4 miếng thịt nạc heo khá dày

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 18


mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 19

Thịt dày nên để lâu thịt hơi khô nha, thịt nhiều nên hơi ngán á 

mi vit phan thiet dung dieu ngon chat luong - anh 20

2 tô mình đều chọn mì quảng vàng, cọng mì mềm ngon. Nước lèo thì mình ăn thấy hơi ngọt so với khẩu vị, chắc là đặc trưng của món này. Nêm nếm thêm nước mắm và rau sống thì cũng vừa miệng 

Chúc các bạn ăn ngon miệng.

người yêu thích