Mì trộn muối ớt tóp mỡ trong hẻm mà khách tụ tập ăn đông
Mì trộn muối ớt từng gây bão ở SG, mà không phải Biên Hòa mình không có đâu nha!!
Tiệm nằm ngay trung tâm, bên con hẻm đối diện Nhà Văn Hóa Thiếu Nhi (trong đây là đường Lữ Mành) đi vô 1 tí là tới liền.
Vô thấy chiếc xe bán hàng xanh lá là đúng rồi nha! Đồ ăn thì ngăn nắp, gọn gàng và sạch sẽ. Có nguyên hũ tóp mỡ, nhìn là thấy ghiền luôn kìa!
Đi ăn với đứa bạn nhìn cái bàn đúng đã luôn!! Mì trộn muối ớt nên chủ yếu là mì khô.
Đầu tiên là tô Mì muối ớt tóp mỡ thập cẩm 35k của bạn mình.
Còn đây là Tô muối ớt tóp mỡ hải sản 30k của mình.
Mì thì 2 tô giống nhau. Mặc dù đã trộn sẵn với muối rồi, những vẫn để thêm 1 muỗng ớt để ăn thêm cho bạn nào thích ăn cay. Còn ko ăn cay thêm thì múc ra. Trên mặt còn có thêm hành lá và tóp mỡ.
2 tô khác nhau là ở phần canh này. Tô hải sản thì có mực, chả cá và củ cải, trứng gà trần.
Còn tô thập cẩm có thịt bò, cá viên, bò viên, trứng trần, củ cải. Không biết có lộn ko ta!!!
Bạn nào ăn thêm giá trụng thì cứ gọi, không có tốn tiền.
Giờ thì ăn thôi nào. Mì trộn cũng chỉ là mì gói thường những hấp dẫn cho muối ớt sa tế cay nồng, beo béo, đậm đà, xuýt xoa.
Thích là có quá chừng tóp mỡ giòn tan, beo béo, ăn đã luôn!
Múc trứng chần ra ăn cùng mì cũng ngon lắm, bùi bùi, beo béo. Trứng mặc định là trụng hồng đào thế này, nên bạn nào muốn ăn chín thì nhớ dặn nha!
Mì đậm đà, cay xuýt xoa thì đi kèm có chén canh xương ngọt thanh làm dịu lại. Bên trong lại có nhiều đồ ăn nữa chứ.
Mực thì khá là tươi, dai giòn sật sật chứ không bị bở.
Phần mì có thêm chén nước chấm chua chua, để chấm ăn hay có thể rưới vào mì ăn cũng hấp dẫn lắm!
Ăn cay có trà đá miễn phí uống nữa nhé!
Còn không bạn có thể gọi Sâm lạnh hay rau má ở đó uống, 10k/ly.
Quán bán từ 3h chiều đến khi hết, khoảng 9h - 9h30 tối nhé!
Chiều đến có khi là đông nghẹt luôn đó.