Mì trộn mẹ mai- món ăn yêu thích của học sinh Trường Thi
Tui bị đam mê bộ môn món ăn vỉa hè dã man, nhất là các món gắn liền với các bé học sinh các bạn sinh viên, lục tung các bài riviu để đến ăn và chia sẻ cho bằng được thì thôi. Quán mẹ Mai đây cũng là một hàng đỉnh củ chảo như vậy đó ạ
Hôm đó có việc nên ghé quán muộn , tầm 4h chiều tụi mình mới qua, đúng lúc học sinh tan trường nên quán của mẹ đông dã man, order rồi mà phải tầm 30ph sau mới có ăn. Tụi m order một mì trộn, 1 hoa quả lắc muối ớt, 1 bánh tráng trộn đồng giá 10k và 1 cốc trà đào 5k. Rẻ bất ngờ luôn ạ, đã thế còn ngon lạ thường. Mì trộn ở đây có cái sốt thần thánh, cái này là mẹ mai tự làm á, ăn thơm kiểu ngọt ngọt tui thích, chắc do mì nấu nhiều gói một lúc thêm nữa mẹ không ai phụ nên sợi mì hơi bị nục tẹo, tui thích ăn dai dai á, mắc thèm lun. Xoài lắc muối ớt đúng kiểu tụi m muốn ăn luôn, các gia vị vẫn còn chưa tan hết, kiểu ăn vẫn cảm nhận được hạt đường hạt xúp á. Thêm bánh tráng trộn cũng ngạc nhiên, trộn gia vị vừa dã man mỗi tội cái bánh tráng không được ngon và dẻo cho lắm, với lại vì rẻ mà không có các topping như trứng cút, xoài xanh. Ngoài ra còn có mấy món nữa mà sợ mẹ làm không kịp nên thui
Quán mẹ mai bán từ lâu lắm rồi, con dân trường thi ai cũng biết luôn á, kiểu tầm buổi chiều xe dựng quanh khu này đông lắm, chủ yếu là các bạn cấp hai và cấp ba. Kiểu chỉ một gian nhà bé bé, nhỏ nhỏ mà lúc nào cũng tấp nập, khách đông vậy mà lúc nào cũng thấy mẹ tươi cười đon đả, nhiệt tình lắm. Nhiều lúc khách đông nên phải tự giác vào lấy đồ nha mọi người, chứ ngồi hồi là hết đồ khi nào không hay đâu.
____
🔭: quán mẹ mai, đối diện 28 lương thế vinh, tp Vinh
💵: 5k-20k
⏰: 5r sáng -19r tối
người yêu thích


