Quán này mình ăn từ vài năm trước, lúc cái xe còn nằm ở ngoài, có 1 chú cũng hơi lớn tuổi đứng làm mì và thảy mì. Lúc đó cảm thấy rất ấn tượng với món mì đặc biệt này. Sau nhiều năm mình quay lại, thấy quán khác xưa rất nhiều. Giờ người làm mì và thảy mì ko phải chú đó nữa. Quán cũng sáng sủa hơn trước. Tuy nhiên, phải nói 1 điều là chất lượng ko còn được như xưa nữa. Vị mì hoàn toàn khác. Nó ngọt 1 cách kinh khủng. Nhà mình đi 4 người, cả 4 tô đều vô cùng ngọt. Mình ăn hủ tíu khô, sợi mì cũng ngọt, húp chén nước súp cũng ngọt nốt, ko ăn nổi 😂 những người khác ăn mì nước thì bỏ hết nước luôn. Thường thì mì Tàu phải có thịt xá xíu mới đúng điệu. Nhưng ở đây lại là thịt nạc bình thường. Mình ăn hủ tíu thì miếng thịt này ổn, nhưng nhà mình ăn mì mà ăn miếng thịt này thì thôi hỏng rồi 🤣