Mì quảng...vịt

Trước giờ ăn nào là cơm vịt, cháo vịt, bún măng vịt, hầm bà lằng vịt nhưng đây là lần đầu tiên ăn mì liên quan tới vịt nhưng không phải mì vịt tiềm: Mì Quảng...vịt Quán cũng khá nhỏ thôi, mở được cả tuần nay, nay mới qua ăn cho biết vì thấy tấm bảng hiệu bắt mắt và cơn thèm vịt trỗi dậy. Điểm cộng khi mới bước vào quán là cô chủ quán cũng tầm tuổi cô mình, có cái nhã nhặn của dân miền Trung. Có 2 sự lựa chọn cho các bạn khi bước vào: mì Quảng vịt và mì Quảng tôm. Đương nhiên là mình chọn vịt rồi, tôm tính sau :))) Ngồi tầm 5 phút là có ăn rồi. Không phải là lần đầu ăn mì Quảng nhưng lần đầu tiên ăn mì Quảng mà có huyết, nghe lạ hen. Vẫn là mùi thơm của nước dùng, điểm chút đậu phộng rang trang trí, 2 miếng vịt khá to, cọng mì ở đây khá vui nhộn là vừa có vàng, vừa có trắng nhìn bắt mắt lắm. Đánh giá cao nhất ở cái tô này là nước dùng với huyết thấm vị, thật sự là không cần chan thêm mắm muối gì đâu vì nó vừa rồi ý, vịt mềm, không bị rục, phối hợp với nhau thành 1 tô 30K không trừ được cái điểm nào luôn. Bàn ăn cực sạch nha, khăn giấy, khăn che muỗng đũa đâu vào đấy. Nghe cô bảo là thêm thịt thì tùy, đùi vịt 35K thì phải cho các bạn ăn không đủ đã :)) Cô bán từ 6h sáng cho tới tối mịt tầm 7h30 là dọn rồi. Bạn nào thấy mì Quảng lâu nay quen thì có thể đổi gió qua đây thử mì Quảng nhưng mà ở Phan Thiết, vịt chứ không phải thịt, tôm cũng được nè :v À, về địa chỉ nếu khó tìm quá thì mình chỉ như này cho gọn. Đầu hẻm 84 Tân Sơn Nhì là có quán phở Nguyễn, cứ chạy hết hẻm 84 về gần cuối hẻm có tiệm rửa xe là cô bán ngay cạnh đó luôn đó. Chúc mấy bạn có 1 trải nghiệm ngon miệng :3
người yêu thích