Lần trước thấy 1 bài review về một món nghe khá lạ tai... “ Mì quảng trộn”. Mình khá tò mò về món này nên đã gim lại và hôm nay đã ghé thử. “ Mì quảng trộn Anh Út” Địa chỉ: 611/36D Điện biên phủ, p1, q3. Lúc mình tới thì khoảng tầm trưa thấy quán khá vắng vẻ, nghĩ bụng quái không lẽ quán tào lao. Nhưng đã trót vô rồi thì ăn thôi. Mình gọi một tô Mì quảng trộn đặc biệt. Được anh chủ quán giới thiệu check in sẽ được tặng 1 ly xu xoa gì đó khá đặc biệt. Có đồ miễn phí mà ngại gì không thử. 😋😋😋 Sau khi thưởng thức thì theo ý kiến bản thân mình có một vài ý... Ấn tượng đầu tiên là quán thật là vàng tươi 😂 😜😜😜 Điểm cộng của quán: + Không gian quán khá ấm cúng, sạch sẽ. + Anh chủ quán khá thân thiện và có quả đầu trọc khá ấn tượng. + Tô mì siêu to ạ! Và rất là chất lượng. Lần đầu mình ăn chả cá lí sơn, nó dai dai vị cá nguyên chất chứ không phải kiểu bột bột khó ăn như mấy loại thông thường. Rau trộn mì rất tươi ( mình kết điểm này vì mình khá thích rau). Tôm tươi thiệt, cắn vô đúng vị chứ không kiểu như tôm chết ươn. Thịt thì miếng nào ra miếng ấy, hình như là ướp với loại gia vị bí truyền nào đó mà ăn khá lạ miệng. Sợi mì dai tươi. + Phần xu xoa được tặng kèm khá là lạ với mình nó không khác gì kiểu thạch cả nhưng mềm hơn dịu mát tan ngay trong miệng (thạch xu xoa + nước đường gừng + đá.) + Sử dụng nguyên liệu đảm bảo ở miền quê : Chả cá lí sơn, xu xoa, tỏi lí sơn( một trong những loại tỏi tốt có tiếng ở nước mình). 🤔🤔🤔 Điểm trừ là: + Hơi khó mò đường tới với một đứa mù đường như mình. + Nhân viên chưa tươi lắm ( chưa tươi kiểu còn hơi ngại ngùng ý chứ không phải hách dịch) ❤️❤️❤️ Lần sau nhất định mình sẽ ghé nữa. Nghe bảo quán có bán mang đi ở một số địa điểm nữa cơ mà mình không hỏi rõ địa chỉ. Và cả bán qua mạng, lúc ăn thấy mấy anh grap food ghé lấy.