Dạo này SG cứ mưa từ lất phất tới tơi tả tơi ☔️ Trong lòng lại bồn chồn thèm thuồng cái gì đó nóng hổi vừa thổi vừa ăn 🔥 mà vừa chua chua cay cay, kích thích mới chịu à nghen 😌 🚗 Rồi tui sực nhớ tới quán mì gọt Tâm Đức, bé bé xinh xinh toạ lạc tại số 68/4 Lữ Gia, phường 15, quận 11 ⏱ Giờ hoạt động: 15h30 - 21h30 🤔 Ông bạn đi cùng tui hỏi là sao có tên là “mì gọt”, tui nói là do ở đây khi nào khách gọi món anh chủ mới cầm cục bột to đùng trắng toát rồi gọt gọt từng sợi mì vào chảo nước lèo nghi ngút khói. Ổng tò mò mà đứng bật dậy xem chăm chú như tui lúc trước vậy 🤣 🍜 Về đồ ăn: 2 đứa tui gọi một tô mì bò 35k và một tô mì hải sản 40k. Còn tô thập cẩm thì 45k nha, nghe nói lại sớm còn có xí quách nữa mà tui chưa có thử. Mì được để trong 2 cái tô bằng gạch men màu đen nhìn cổ kính thích mắt lắm. Cả 2 tô đều có nửa cái trứng tuy không lòng đào lắm nhưng dùng chung với nước dùng thanh thanh, chua chua cay cay lạ miệng thì ưng cái bụng. Bò và hải sản tuy không nhiều ngập mặt nhưng ngoài mong đợi của tui rồi, ăn đủ no, không có dụ ăn hết topping rồi mà vẫn còn mì 🤣 Sợi mì thì ta nói rất hợp ý tui các bác ạ, vì là mì tươi nên nó dai dai không bị bột, gọt thủ công nên sợi mì không được đều đẹp mắt nhưng ăn lại rất vừa miệng. Ta nói nhìn cái tô có mấy cọng cải thìa xanh mướt mà mát con mắt, ăn vào một phát là tươi ngay 😆 🏠 Về quán: nói là quán chứ thực ra là có một cái xe nhỏ để anh gọt mì, còn kế bên là cái xe khác để chị bỏ topping. Rồi phía trước là mấy cái bàn nhựa đặt cách nhau trên lề, nhưng mà thoải mái mát mẻ nha. Còn mưa lớn quá thì tui không chắc 😅 Thời tiết lành lạnh như vầy mà không muốn ăn mì cay hay bún thái thì đi ăn mì gọt cho nó healthy nha quý dị. Với tui thì nó ngon á. Chắc chắn sẽ quay lại nữa 🥰