Mì cay 7 cấp độ là một món ăn xuất hiện từ năm 2016 và nhanh chóng trở thành hiện tượng trong giới ẩm thực Việt. Các chuỗi mì cay đầu tiên mình ăn đó là Sasin, Naga thời đó vô cùng hot và lúc nào cũng kín bàn, sau này thì có Itada, Omega,...ra đời. Nhưng cho tới thời điểm hiện tại mình cảm thấy hương vị của những thương hiệu này không còn hợp với mình nữa. Khoảng 2 năm gần đây mình biết đến một quán mì cay tên là Larva và gắn bó luôn từ đó. Theo quan điểm cá nhân và so với các chuỗi mì cay mình từng ăn, Larva hiện dẫn dầu về hương vị, chất lượng cũng như giá tiền. Đến Larva mình hay ăn gì? Câu trả lời là mì cay 5 loại thịt (highly recommend). Với giá 53k mình có được một tô mì cay có tok phô mai, xúc xích, thịt Spam, thịt bò bằm với thịt heo và một loại nữa mình quên rồi. Topping rau củ, nấm, bông cải, bắp rất rất nhiều. Khác một trời một vực với một tô mì Sasin giá tương đương nhưng rau củ phải cân đo đong đếm bằng đơn vị "từng cọng". Nước dùng nêm nếm đậm đà, độ cay tùy theo lựa chọn của bạn nhưng loại ớt ở đây không cay gắt làm cho bao tử bị đau sau khi ăn (mình là đứa ăn mì cay cấp 5 nhưng sau đó vẫn bình thường không đau bao tử). Có nước chấm kèm là muối tiêu xanh, free nước lọc, khăn giấy ướt và giữ xe. B nào hay ăn mấy chỗ khác sẽ biết ngta tính tiền từng cái khăn giấy :))) Chấm 9.5/10 cho cả món ăn lẫn nhân viên phục vụ. Khuyết điểm: Larva hiện chỉ có vàu chi nhánh, mình thường ăn ở Phạm Văn Hai. Quán đông và làm đồ ăn cũng khá lâu. Bình thường đến ăn mình phải chờ tầm 20p thì món sẽ lên, nên k khuyến khích cho những b đang đói cồn cào chạy vào và hi vọng món lên ngay nha. Địa chỉ: 10 Phạm Văn Hai, Tân Bình.