MÌ CẢI CHUA

⭐⭐Nghe đồn tiệm đã có thâm niên hơn 50 năm, lúc trước bán ở đường Nguyễn Tri Phương trong Chợ Lớn. Rồi hơn 20 năm nay mới chuyển về đầu con hẻm 311 Minh Phụng này, được người dân địa phương quen gọi là "mì cải chua" do cách ăn chung với tô cải chua dưa giá rất đặc biệt. ⭐⭐Món đặc biệt nhất bạn có thể gọi là mì thập cẩm, khô hay nước đều rất ngon. Riêng với tô khô, phần nhân bao gồm tôm, mực, cá viên, thịt heo, phèo, gan, cật... được cho vào một cái chén riêng để giữ được độ nóng. ⭐⭐Ăn mì ở đây cũng không cần phải nêm nếm gì nhiều, chủ yếu là một chút ớt sa tế cho thêm phần đậm đà. Tô mì nóng, vị ngọt dịu từ nước lèo hầm xương cùng với tôm, mực, cá viên, lòng heo... vừa ngon vừa lạ. Giá cũng rẻ chỉ 65k/tô thôi nè👍👍 📍311 Minh Phụng, Phường 2, Quận 11, Tp.HCM ⏰ 6h-12h
0 người yêu thích