Hủ tíu mực hiện tại ở TPHCM khá phổ biến, nhưng chọn một quán ngon mà dịch vụ tốt thì cũng không dễ. Mình thường hay ăn hủ tiếu đặc biệt: có mực, tôm, xí quách ( xương ) và cả trứng cút thịt bằm. Tính ra một tô Đặc biệt giá 65k như vậy không quá đắt. Mực, tôm ở đây không quá đặc biệt, nhưng mình đánh giá là vừa miệng, giòn, dai, ai khó tính cũng nuốt tuồn tuột. Bạn không ăn được xương cứ gọi tô “ best seller “ của quán là HỦ TÍU MỰC – 45K Mình thích sợi hủ tíu ở đây, đúng kiểu sợi hủ tíu Sa Đéc, dai lắm, nếu ăn hủ tíu khô, nước sốt cũng không làm cho cọng hủ tíu bở. Rau tần ô xanh mơn mởn luôn,bao ghiền cái rau này, mà bạn cứ xin thêm nếu muốn, được cái nhân viên họ nhiệt tình lắm, xin là dâng tới liền =))) Mình đá giá khá cao cái MUỐI ỚT XANH của quán tự làm, vừa vị, không quá cay hay ngọt, chấm mực ăn là tía má luôn =)))) Ai muốn ăn thêm toppinh thì gọi thêm, giá cũng 20k – 30k/ phần. Quán theo chuỗi nó cũng khác hẳn, nhiều COMBO cho các bạn lựa chọn, có đồ ăn, topping và cả nước uống, giá rẻ hơn nhiều. Mạnh dạn tâm đắc nước sâm nhà nấu của quán nhe =)) Ngoài hủ íu, hoành thánh, quán còn có thêm cái LẨU XÍ QUÁCH, nói lẩu 2 người, chứ mình thấy 3 4 người ăn cũng còn nó tới tuần sau chứ đùa. Không gian quán rất sạch sẽ, nhân viên đồng phục chỉnh chu, mạnh tay cho 10 điểm dịch vụ. ĐỊA CHỈ: Quán có một chuỗi, đi đâu cũng thấy, gần xa gì cũng ghé được CN1: 80B XUÂN THỦY, THẢO ĐIỀN, QUẬN 2 ( CN này đặc biệt giá cao hơn mấy CN khác 5k ) CN2: 234, NGUYỄN OANH, P.17 GÒ VẤP CN3: 06, NGUYỄN MINH HOÀNG, P12, TÂN BÌNH CN4: 11 SƯ VẠN HÀNH, P9, QUẬN 5