Địa chỉ: 11A Ngô Văn Năm, P. Bến Nghé, Quận 1, TP HCM Hotline: 0946 053 355 Giờ mở cửa: 11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00 Nằm trong chuỗi thương hiệu Oriental Saigon, nhà hàng Mandarine Quận 1 ra đời năm 1997 là kết quả của niềm đam mê trong việc bảo tồn di sản văn hóa truyền thống Việt. Đặt tinh hoa của ẩm thực dân tộc trong một công trình kiến trúc tinh xảo nhưng vẫn mang hơi thở đương đại là cách mà Mandarine lưu dấu và chạm khắc các nét đẹp văn hóa đất Việt. Với lối kiến trúc và ẩm thực độc đáo, chắc chắn nhà hàng Mandarine sẽ là cái tên mà bạn không thể làm lơ nếu muốn có cho mình những trải nghiệm khó quên! Đến với nhà hàng Mandarine là đến với hành trình ẩm thực dọc miền đất nước từ Vịt sốt quýt, Bánh cuốn tôm áp chảo, Chả giò Mandarine, Gà nướng quế, Cá hấp nấm cho đến Chả cá họ Đoàn hay Tôm hùm sốt tương đỏ,... Trong đó hấp dẫn và mời gọi thực khách nhất phải kể đến là món Vịt sốt kiểu Mandarine. Miếng vịt được rút xương cẩn thận mềm như nhung, thấm đẫm gia vị kết hợp sốt đặc trưng của Nhà hàng sánh mịn chua chua, ngọt ngọt dịu nhẹ là một trong những dư vị gây ấn tượng mạnh mẽ đối với thực khách Sài Thành.