Gần đây trên cộng đồng mạng phát sốt lên một món ăn được đông đảo người dùng chia sẻ, viên bò “Chà bá” với nhân ngũ sắc đủ màu bên trong. Với cách biến tấu lạ của những viên bò truyền thống quán Chà bá đã tạo ra một món ăn siêu gây nghiện. Chính vì vậy mà món này đã đã lọt vào top 3 món mới trên To-eat-list tháng 11 và đang được mọi người tìm kiếm rần rần luôn.

Địa chỉ quán: 279 Lê Quang Sung, P.6, Quận 6. Quán mở bán từ 17h đến tầm 22h là hết sạch món nha các bạn, các bạn lưu ý nhớ đến sớm để còn nhiều món ăn.

Quán đông lắm, có không gian bên trong nhà và ngoài trời, mình nghĩ ngồi ngoài thì thích hơn, thoáng và mát hơn. Tầm 19h là quán siêu đông luôn á.

Nhìn tủ kính bày bò viên ngũ sắc, khổ qua cà ớt, xí quách... hấp dẫn ghê luôn.

Đây là những cục bò viên ngũ sắc chà bá được luộc sơ với nước hầm xương.

Một viên bò ngũ sắc có giá 30k.

Nước dùng của viên bò này là nước hầm xương nên rất ngọt thanh, viên bò to cỡ 5cm. Bên trong nhân vô cùng phong phú tạo ra ngũ sắc gồm: Chả tôm, trứng cút, Tôm, thanh cua, trứng muối... nhìn màu sắc thôi là đã mắt rồi.

Mình kêu thêm chai Coca-Cola uống 

Món ăn nhiều màu sắc cực bắt mắt, đã vậy còn thơm nức mũi khó mà kiềm lòng. Bò viên ngũ nên là đủ hiểu số lượng lớn nguyên liệu siêu ngon làm nên món mới này rồi. Ăn siêu đã nhưng để cảm trọn đc 5 vị từ 5 nguyên liệu, làm nên 5 sắc màu - thì phải cần 1 vị giác cực tinh tường đó nha. 1 ly Coca-Cola là đủ cho vị giác của bạn trở thành 1 giáo sư ẩm thực, hiểu rõ chả tôm ngọt ngọt, trứng cút ngầy ngậy, tôm tươi bùi bùi, thanh cua thanh thanh, trứng muối đậm đà.

Các bạn chấm viên bò cùng với tương ớt nha. Vừa ăn cay cay vừa uống Coca-Cola còn gì bằng.

Tóm lại, món này siêu ngon, giá cả phải chăng rất đáng để thử, mình sẽ quay lại ăn dài dài. Chúc các bạn ăn ngon miệng nhé. À ngoài bò viên ngũ sắc ra quán còn “SIÊU NHIỀU” món ăn khác nữa nha. Các bạn có thể thoả thích rũ bạn bè tụ họp tại đây để ăn vặt, ăn no đều được.

Bình thường không biết ăn gì thì các bạn cứ vào To-eat-list để tìm nha, cập nhật liên tục món mới và hot đang được cộng đồng săn lùng đó.