Theo ban tổ chức, Lễ hội Bánh mì quy tụ 120 gian hàng của các đơn vị kinh doanh nhà hàng ẩm thực, các tiệm bánh mì, các nhà cung cấp nguyên liệu của các đơn vị kinh doanh nhà hàng ẩm thực, các tiệm bánh mì, các nhà cung cấp nguyên liệu hàng đầu tại TP.HCM và cả nước.

Ảnh: Nhà Văn hóa Thanh niên TP.HCM 

Ảnh: Huỳnh Tấn Phát

Sự có mặt của nhiều thương hiệu bánh mì nổi tiếng tại TPHCM cũng đã thu hút được đông đảo người dân đến tham quan và dùng thử.

Ảnh: ABC Bakery

Đầu tiên, phải kể đến bánh mì ABC Bakery gắn với tên tuổi của 'Vua Bánh mì' Cao Siêu Lực vô cùng thân thuộc với người Sài Gòn. Với nguyên tắc lấy 'chất lượng làm đầu' với những nét riêng biệt trong từng loại bánh. Bánh gây chú ý với tạo hình đẹp mắt và có hương vị từ thiên nhiên thơm ngon nên nhiều thực khách tại lễ hội đã xếp hàng để chờ đến lượt thưởng thức.

Ảnh: ABC Bakery

Ảnh: ABC Bakery

Bánh mì Pew Pew của nam streamer nổi tiếng cùng tên cũng có mặt trong lễ hội khiến người dân đặc biệt là các bạn trẻ hào hứng ghé thăm và tranh thủ trò chuyện cùng nam streamer.

Ảnh: Pew Pew

Gian hàng bánh mì Cụ Lý, thương hiệu có từ những năm 1950, được tái hiện nguyên bản như ngày đầu xuất hiện trên vỉa hè đường Hai Bà Trưng quận 1 cách đây 73 năm. Trải qua 3 thế hệ, thương hiệu Cụ Lý vẫn gắn với hình ảnh mâm bánh mì nóng giòn, phủ lá chuối, ăn kèm chả, rau, dưa và nước tương, topping gồm: chả lụa, chả bò, giò thủ. Mỗi ổ có giá 25k, trước quầy bánh mì cũng có rất đông người đến thưởng thức.

Ảnh: Phụ Nữ 
Gian hàng bánh mì Nguyễn Sinh 194 cũng được đông đảo thực khách chờ thưởng thức. Thương hiệu nổi tiếng nhờ sự kết hợp với pate gan gà, phô mai, thịt nguội, giò thủ cùng dưa cải, cà rốt ngâm chua và bơ nhập khẩu. Trước và trong lễ khai mạc, bánh mì Nguyễn Sinh 194 đã đã bán được gần 350 ổ.

Ảnh: Nhà Văn hóa Thanh niên TP.HCM 

Ảnh: Huỳnh Tấn Phát

Hàng bánh mì họ Tăng có tuổi đời hơn 50 năm nổi tiếng tại khu vực người Hoa Chợ Lớn cũng có mặt ở đây.

Bánh mì Bảy Hổ cũng là một thương hiệu lâu đời, nổi tiếng đông khách tại khu vực vỉa hè đường Huỳnh Khương Ninh quận 1. Vị khác biệt của bánh mì Bảy Hổ đến từ loại pate mềm mịn, béo ngậy và vị mặn đặc trưng. Khi đến đây, bạn có thể chọn theo khẩu vị, chẳng hạn có thể kết hợp bánh mì với thịt quay, xá xíu, chả lụa,...cùng các loại rau, dưa tươi, ớt thái nhỏ.

Thực khách cũng rất bất ngờ khi có món bánh mì chay từ thương hiệu Chay Ngon Hùng Phát.

Ảnh: Sài Gòn của tôi

Ảnh: Sài Gòn của tôi

Ngoài các quầy bánh mì truyền thống gắn với cá nhân, các nhà hàng lâu đời cũng mang đến lễ hội những công thức bánh mì riêng. Nhiều du khách nước ngoài ngạc nhiên, thích thú khi lần đầu chứng kiến sự đa dạng, độc đáo của bánh mì Việt Nam. Họ không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị của các thương hiệu bánh nổi tiếng ngay tại lễ hội.

Những hàng bánh mì ngọt, bánh mì mè cũng là địa điểm được nhiều người dân tấp nập ra vào, những nơi này còn nướng bánh ngay tại chỗ.

Ảnh: Sài Gòn của tôi

Bên cạnh đó, còn có nhiều hoạt động thú vị khác. Nắng nóng cũng không bằng sức hút của 'Lễ hội Bánh mì Việt Nam' lần thứ 1 đang được diễn ra. Đặc biệt còn được dùng thử miễn phí theo khung giờ của BTC nữa đó.

Ảnh: Huỳnh Tấn Phát

Lễ hội Bánh mì diễn ra từ 30/3 đến ngày 2/4 tại Nhà Văn hóa Thanh niên, quận 1, TP.HCM. Mọi người nhanh chân cùng hội bạn đến thưởng thức nhiều loại bánh mì từ Âu đến Á ngay nhé!