#SamLaCaDaLat #FoodTourDaLatBySam Được hôm mời đi ăn Mông, nhầm đi ăn món người H'Mông với tên gọi cực kì mĩ miều #Lẩu_Gà_Khô_Cay . Mình tới quán này lần thứ 2 (lần đầu tình đèo về nấp vô mặc áo mưa 😘). Không gian quán rộng và rất rộng, bán chủ yếu các món đặc sản dân tộc miền núi phía Bắc. Thấy rần rần nhất là Lẩu Gà Khô Cay. Mình đi 2 người gọi phần lẩu gà nhỏ.Anh chủ nhiệt tình , dzui dzẻ hướng dẫn là Gà phải ăn khô trước, chấm bánh mì và ăn với chén gia vị (cực kì thơm).Chừa lại một ít rau củ và gà thì ăn tiếp lần 2 với phiên bản Lẩu Gà Súp Hầm Bò. Lẩu Gà Khô Cay có cách nêm nếm ảnh hưởng văn hoá ẩm thực của người Hoa (phía Nam Trung Quốc) nên không khó hiểu khi sử dụng rất nhiều ớt khô, ngũ vị hương...Thịt gà săn chắc,đậm thịt và thấm đều gia vị. Mỗi bàn có cái ấm đựng Nước Súp hàm từ xương bò và ngũ vị hương nên khi cần ăn Lẩy Gà Nước thì đổ vô,đợi nước sôi cho Cải Thảo, Nấm Kim Chi , Nấm Bào Ngư vô mà măm măm. __LẨU GÀ KHÔ CÂY__ [Giá] 200,000d/lẩu nhỏ [Thời Gian] 10:00 ~ 23:00 [Địa Chỉ] 17 - 19 Ba Tháng Tư, Phường 3, Đà Lạt /By/ #SamLaCa 📸Like & Follow IG #SamNguyen2112 [Dẫn đầu xu hướng Món Mới - Ngon Bổ Rẻ]