Lẩu dê cực ngon
Cập nhật giá tháng 4/2019: lẩu dê lớn 225k, lẩu dê nhỏ 195k, vú dê nướng 120k
Lẩu dê cực ngon, chỉ bán mỗi lẩu dê và vú dê nướng.
Gia vị ăn đây, cực kì đơn giản nhưng ngon xuất sắc luôn nhé, chao đã pha chế sẵn và sa tế
Quan chỉ bán món vú dê nướng và lẩu dê thôi nên mình gọi cả 2 luôn, vú dê nướng -100k/phần. Đảm bảo ăn vú dê nướng chỗ này xong bạn ko hề muốn tìm quán dê khác để ăn luôn mà trung thành với tiệm này. Tiệm khách đông lắm luôn, bán lâu đời rồi mà, 1 lần phục vụ chắc cũng 200-300 khách/đợt á, đông lắm luôn


Lấy ớt sa tế và chao nữa cho thêm zô vú dê rồi nướng lên ăn ngon cực, vú dê đã ướp rồi nhé, cho thêm tí chao lên cho dậy mùi thơm lên thôi

Nướng bằng bếp gas nha, ở chỗ này lạ 1 cái là ngoài đậu bắp ra còn có cho cọng rau muống zô để làm đồ nướng nữa, lần đầu mình thấy á, rất lạ. Vú dê được ướp rất ngon và thấm, nướng lên lật qua lật lại là chín à, rất mềm và giòn giòn ăn ngon ko hề dai 1 miếng nào luôn, ăn 1 miếng lại muống ăn thêm 1 miếng nữa.

Vú dê nướng lên chấm chao sa tế nữa ngon quên sầu luôn á, thật sự rất ngon, vì chỗ này chỉ bán dê thôi mà, chuyên về dê nên ngon hơn hẳn, lại có thâm niên lâu đời nữa nên ngon là đúng. Cũng vì vậy mà nhân viên ở đây, hơi chảnh 1 tí, ít có niềm nở lắm nhưng vì ăn ngon nên mấy chuyện nhỏ nhoi đó ko đáng chi nè.

Lẩu dê lớn -175k, bao gồm cái nồi lẩu dê trong niêu đất đó và 1 tô nước thêm, cón mấy đồ ăn thêm kia bưng dọn ra luôn,ăn cái nào tính tiền cái đó nhé. Bạn đừng nghĩ cái lẩu dê 175k là mắc, rồi phải tốn tiền tính thêm rau, tủy,đậu hũ này nọ nha, thật sự cái lẩu dê bên này rất chất lượng. Bên trong nồi lẩu có khoai môn-ăn cực kì ngon, đậu hũ chiên, củ sen thịt dê. Những chỗ khác mình đi ăn thịt dê nấu lẩu toan flaays mấy thứ thịt dở, xương, vụn lóc thịt ra bán hết còn hơi xương với 1 tí thịt đem nấu lẩu, chỗ này ko phải như vậy đâu. Thịt dê trong lẩu toàn những thứ ngon ko á, miếng thịt dê nhìn là thấy chất lượng hơn hăn à, rất xứng đáng luôn á


Tô nước lẩu thêm , bưng ra cùng với nồi lẩu luôn, ko có tính tiền nhé, Nước lẩu ở chỗ này nấu rất ngon, xử lý được mùi hôi của dê, vị ngọt thanh nhẹ, ăn cực kì hấp dẫn, nhúng rau ăn kèm ngon lắm

Nồi lẩu


Thịt thà trong nồi lẩu rất chất lượng và ngon nha, chất lượng lắm

Nhìn cục thịt trong lẩu nè, toan fluwaj thịt ngon cho vào lẩu thôi



Bưng lẩu ra là bưng thêm mầm đồ ăn thêm này nè, ăn cái j tính tiền cái đó hén
Kim chi-12k, ăn kèm với thịt vú dê đó, ngon lắm nè
Tủy-20k, khuyến khích mọi người nên cho cái nay thêm zô lẩu nha, cực kì ngon hén,chất lượng lắm lắm

Rau-12k, có tía tô, rau cải và hẹ, tía tô nên cho zo lẩu từ đầu cho dậy mùi thơm, rất hợp với lẩu dê, sau đó mới nhúng rau zô ăn nhé

Thịt viên -20k, ăn dai dai sựt sựt cũng ngon lắm, tính ra 20k cũng ko mắc đâu

Đậu hũ- 12k, đậu hũ rất mềm mịn, giống đậu hũ non í, ăn mềm tan trong miệng rất thích, lẩu dê nên có đậu hũ zô ăn rất ngon, mình rất thích đậu hũ chỗ quán này, cực kì ngon

Mì tôm/phở/hủ tiếu 12k/phần, ăn với mì tôm hay phở thì hợp hơn nhé
Cho tủy zô lẩu nè, tủy nở bung ra, ăn béo béo bao ngon luôn

Nhìn mấy ẻm tủy cứ phải gọi là kích thích, ăn lại muốn ăn nữa

chấm với chao sa tế bao ngon luôn

Nhúng rau rồi múc lẩu ra chén ăn nè,

Bếp nấu đặt ngay giữa quán, rất sạch sẽ và bắt mắt. Đồ ăn kèm lẩu được sắp sẵn ra vậy rồi bưng đi thôi, nhìn số lượng làm sẵn ra như vậy pít 1 ngày quán bán được nhiều cỡ nào rồi




2 nồi lẩu, 1 ngày bán hết 2 nồi lẩu đó quả thật biết quán đông khách cỡ nào rồi hén, chỉ bán vú dê nướng và lẩu thôi

Không gian quán ở phía sau, còn phía trước nữa, rộng cực kì luôn mà thoáng lắm, vì quán làm mái nhà mở nên thoáng khí và mát mẻ, bên cạnh đó có hệ thống phu sương nữa nên ko bị ngột ngạt dù nhà rất dài


Bill tính tiền

Chúc mọi người ăn ngon miệng!