Mình vừa mới được cô bạn mình dẫn đi ăn một quán chuyên các món về thịt chim có thể gọi là cực kì nổi bật trong số các quán mình từng thưởng thức.

Chim Ngon Quán

Địa chỉ: 17 ngõ Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 10h30 - 23h30

Hotline: 098 898 00 08

Facebook: https://www.facebook.com/Chim-Ngon-Qu%C3%A1n-1080779835355500

Quán này nằm ngay ngõ Thái Hà, đối diện rạp Quốc Gia nha mọi người. Có tận 3 tầng với phòng to phòng nhỏ linh hoạt phục vụ lượng khách đa dạng.

Lúc mình đến ăn còn thấy thịt chim đang được nướng trên vỉ thơm phức ngay ngoài cửa luôn.

Không gian tầng 1 tuy nhỏ nhưng khá gần gũi và ấm cúng để mọi người đến thưởng thức món.

Mình thấy tầng 2 rộng hơn rất nhiều đó, phù hợp với tổ chức tiệc gia đình, gặp mặt bạn bè đông người nè.

Được trang trí bằng những bức tranh tường khổ lớn như thế này nhìn cũng khá ấn tượng đó chứ.

Hôm chúng mình đi ăn cũng gọi kha khá nhiều món để thưởng thức, toàn các món đắt khách ở đây thôi.

Chim Hấp Nấm Tại Bàn - 130k

Món chim hấp được phục vụ tại bàn này chắc hẳn rất lạ với mọi người đấy ạ.

Thịt chim được tẩm ướp gia vị rồi xếp đầy vào nồi để khi ăn khách hàng tự bật bếp hấp thịt.

Nhanh sôi cực kì luôn ý, chờ trong nháy mắt đã chín thơm nóng hổi rồi.

Thịt chim chín mềm, làm chín bằng cách hấp như thế này sẽ giữ lại nguyên chất bổ dưỡng trong thịt đó.

Ăn cùng với rau húng, một chút măng ớt thì đúng đỉnh cao luôn.

Chấm thêm một chút gia vị chấm đặc biệt được pha chế tại quán, mặn mà đưa miệng, thịt chim thì ngọt mềm ngon dã man.

Chim Quay Mắc Khén - 130k

Chim Nướng Muối Ớt - 140k

Một món chim quay, một món chim nướng để đa dạng hương vị này.

Chim nướng có lớp da màu mật trông cực kì hấp dẫn, bên trên vẫn còn lớp muối ớt cháy xém xém thích mê.

Chim quay thì lớp da giòn giòn đã miệng ghê cơ.

Chấm một chút xíu gia vị mắc khén cay tê tê, mặn mặn ngọt ngọt mà không thể dừng ăn lại được cơ.

Chim Xào Hành Răm - 130k

Một món chế biến từ thịt chim cũng khá lạ nhé. Thịt chim xào cùng với hành và rau răm, kết hợp hương vị mới mẻ.

Vị hăng hăng mà không gắt của rau răm xào lẫn vào thịt chim ngọt miệng, gia vị nêm nếm rất đậm đà, mặn mà vừa đủ, phải gọi là lạ mà dễ nghiện lắm đó.

Mầm Đá Xào Tỏi - 60k

Món mầm đá này không phải ở đâu cũng có nha, loại rau đặc biệt này phải mùa đông ở vùng núi cao mới trồng được.

Giòn giòn, thi thoảng hơi ngai ngái một chút, ăn khó mà dừng lại được ấy.

Xôi Chim - 90k

Chân Gà Chiên Mắm - 90k

Mấy món ăn mình có gọi thêm cũng cực kì ưng ý. Xôi dẻo thơm mà không nát, chân gà chiên mắm giòn tan, mặn mà, để lai rai cực kì đã miệng.

Đồ ăn rất ngon mà giá cũng ở mức rất vừa phải thôi, lựa chọn hợp lí cho gia đình và cả các bữa tiệc đông người.

Mình có chụp lại menu cho mọi người tham khảo trước đây nha.

Mọi người đi thử quán ngon thiên đường về các món thịt chim này xem sao nha ^^