Hôm nay mình được cô bạn dắt đi ăn một món rất đặc biệt trên mạn Cầu Giấy nên phải giới thiệu với các bạn ngay.

Nhìn ảnh các bạn đã đoán ra được món gì chưa ? Đó là món dồi sụn nướng các bạn ạ.

Quán nằm ở gian số 7, số 1 Nghĩa Tân khá dễ tìm mọi người ạ.

Dồi sụn nướng trên than hoa cho đến khi thơm nức mũi.

Dồi sụn nướng là sự kết hợp độc đáo và mới mẻ từ hai món vốn dĩ khá quen thuộc là dồi và sụn.

Dồi sụn nướng có giá 16k/1 lạng nhé mọi người.

Chúng mình mua 4 lạng để ăn thử, dồi sụn vỏ ngoài được nướng vàng và mùi thơm cực kì hấp dẫn.

Dồi béo ụ nhân, phần nhân bên trong là sự kết hợp của phần dồi sụn và phần sụn băm và lạc ...

Xiên nhiều miếng dồi sụn với nhau trông thật ngon mắt. Lớp vỏ được nướng vàng ruộm nên dai dai hòa quyện lạc bùi bùi , sụn băm nhỏ tạo cảm giác giòn sật thú vị khi nhai. 

Rưới nước chấm lên và thưởng thức thôi nào. Dồi sụn đẫm sốt, thơm nức mũi ăn cùng bún và chút rau sống thì còn gì hấp dẫn hơn.

Dồi sụn nướng ở đây thay vì nhân tiết, đậu xanh, mỡ như bình thường thì phần nhân đã được thay đổi rất nhiều, ăn rất vừa miệng.

Anh bán hàng rất niềm nở, mến khách nếu chưa biết mua bao nhiêu cho đủ,bạn có thể báo khẩu phần ăn để anh chủ cân đối cho phù hợp.

Mình có chụp lại cả biển và sđt để các bạn tham khảo nhé.

Dồi sụn ở đây có nước sốt đặc biết ăn kèm, bạn chỉ cần mua thêm chút bún là đã đủ cho một bữa tối mới lạ và no căng bụng rồi. Các bạn nhớ ghé quán để thưởng thức nhé.