Mình thấy ở SG có nhiều món hột vịt lộn biến tấu khác nhau lắm nào là chiên, nướng mỡ hành, sốt tiêu các thứ. Nay đi trên đường thấy có xe bán hột vịt lộn chiên mắm me lạ quá nên ghé ăn thử luôn.

Địa chỉ quán: 368 Cách mạng tháng 8, P.10, Quận 3.

Giờ bán: 18h - 22h.

Ở đây có bán 4 món chính. Món best nhất của cô là Hột vịt lộn chiên mắm me.

Thấy cút và gỏi cuốn trưng bài nhìn cũng ngon gê, cơ mà mình mới ăn cơm xong rồi nên no quá chỉ kêu món best của cô ăn thôi hihi hẹn lần sau mình ghé ăn đủ review các bạn luôn hen.

Hột vịt ở đây là hột vịt lộn được luộc chính rồi, xong cô sẽ đem lột ra và lăn bột xong bỏ vào chảo chiên.

Chiên cho đến khi vàng giòn rụm là lấy ra. À khá thích dầu ở đây rất sạch, được thay mới mỗi ngày.

Sau đó cô sẽ rưới sốt mắm me đặc chua chua ngọt ngọt vào, cho thêm xíu tỏi, đậu phộng vô cho hấp dẫn luôn.

1 trứng có giá 15k. Mình gọi 4 trứng hết 60k nè. Giá cũng ổn.

Ăn kèm với món là lớp rau răm bên dưới cùng đồ chua làm bật nên mùi vị ngon hơn

Hột vịt lộn ở đây tròng đỏ rất nhiều và dễ ăn, phần con còn non nên rất mềm ăn thoải mái, ko lo bị tâm lý sợ sợ =))

Mề hột vịt giòn giòn ko quá cứng. Bạn nào muốn ăn thêm mắm me thì nói cô chủ quán cho thêm nha. Chủ quán dễ thương vui tính lắm.

Không gian quán có 3 bàn, cũng khá nhỏ hầu như khách đến ăn nhanh đi và mua về nhiều hơn.