Kiểm chứng BÁNH CANH CUA siêu hot trên phố Phùng Hưng
Dạo gần đây thấy mọi người truyền tai nhau quán bánh canh cua mới mở ở đường Phùng Hưng, nhìn ảnh trông khá bắt mắt nên mình với bạn có ghé qua đây ăn thử.
Quán này nằm ở số 11 Phùng Hưng, là địa chỉ quán cơm tấm cũ cũng khá nổi tiếng mà chung chủ với quán cơm này luôn.
Ở đây có 2 giá là 95k như hình có đầy đủ cá thứ như hình. Còn bát 60k sẽ không có càng cua đâu ạ.
Bát 95k mình ăn có 1 càng cua to và 1 càng nhỏ.
Bản thân mình thấy thịt cua không được tươi, nên khi ăn vị không ngọt thơm lắm.

Bù lại có 2 con tôm khá là to và chắc thịt ạ.


Ngoài ra còn tiết luộc, thịt chân giò và chả cua nữa. Nói chung thì mấy đồ ăn kèm đó cũng khá ok, nhưng mình thấy cho thịt chân giò vào hơi lạc vị một chút.
Cả 2 bát 60 vs 90k đều có thịt cua xé nhỏ như này, thịt này ăn khá dai và thơm hơn thịt ở càng cua.
Phần nước theo cá nhân mình cảm nhận thì không được sánh lắm, vị cũng không quá thơm như bánh canh ghẹ 69 mình hay ăn ở Ô Chợ Dừa.
Và đặc biệt sợi bánh canh dài lắm ý, mình cứ nghĩ sợi bánh canh thì sẽ ngắn ngắn thôi, mà ở đây dài như sợi bún. Ngoài ra cũng hơi dai nữa, chắc sẽ phù hợp với bạn nào thích kiểu dai dai như vậy.
Với giá 95k và 60k bát bánh cánh cua này cũng hơi cao so với chất lượng, nhưng cũng đáng để ăn thử xem thế nào.
Tuy cảm thấy không ưng bánh canh cua lắm, nhưng bù lại khá ưng gỏi cuốn tôm ở đây với giá 15k/c
Tôm dùng để cuốn là cả con to chứ không cắt đôi như nhiều nơi, nên ăn đã mồm lắm luôn.
Chấm mắm nêm nữa bao ngon nè. Mùa hè ăn món này là hợp lí lắm nha.
Bên trên chỉ là cảm nhận cá nhân thôi, nên các bạn cứ ghé qua ăn thử xem thế nào, có thể lại hợp khẩu vị ^^ Chúc các bạn ngon miệng nhé!!!


