Lẩu Bò Sài Gòn Vi Vu chọn cho mình một vị trí cư ngụ khá là đắc địa ở ngay tầng 3 của Giga Mall, vừa gần thang cuốn vừa gần thang máy, đã vậy còn khoác cho riêng mình chiếc áo cam rực rỡ đầy thu hút nữa chứ, chính vì thế nên dù các bạn chọn đi theo lối nào thì cũng rất dễ tìm thấy nè, thích ha. 



Không gian quán cực kì rộng rãi và thoáng đãng luôn, bàn ghế được bố trí rất đa dạng, đi nhóm, đi đôi, đi một mình gì cũng đáp ứng được hết, ghê hông ghê hông ??



Lẩu Bò 1 Người - 79k

Mục đích chính ngày hôm nay của mình đâyyy. Một phần lẩu bò như vậy mà chỉ có 79k thôi là quá hời rồi phải không nè? Chưa kể rau là 'free 100%' luôn đó mọi người, 'refill' vô tư thoải mái luôn, quán chuẩn bị hẳn một quầy rau xịn xò xanh mướt cho các bạn tự do lựa chọn theo sở thích, thích mê ly. <3







Haizz, nhiều rau quá mà loại nào cũng tươi xanh mơn mởn nên phân vân hổng biết chọn loại nào luôn, khổ ghê. 



Tinh hoa của lẩu bò đa phần tập trung ở đĩa này nha. Từ ba chỉ bò đến nạm bò, gân bò, bò viên rồi đậu hũ, khoai môn, đủ cả không thiếu thứ gì. Nhìn bằng mắt thôi đã thấy tươi ngon giòn ngọt rồi, đến lúc ăn vào chắc phê phải biết. 



Tadda, nước lẩu sôi rồi thì nhanh tay bỏ topping vào thôi chứ còn chần chờ gì nữa nè. Nồi lẩu sôi toả hương thơm ngào ngạt, ngửi thôi đã thấy thèm chảy dãi rồi, thật sự mong chờ đến giây phút được chạm nhẹ môi lên từng miếng thịt tươi ngon trong nồi luôn. 



Mình thuộc 'team cuồng lẩu' nên thao tác ăn lẩu chuyên nghiệp cực kì luôn đó nha, hihi. Cho topping vào nồi theo thứ tự từ lâu chín đến nhanh chín nè, các bạn nhớ bỏ hết tất tần tật nguyên liệu vào rồi sau cùng mới đến ba chỉ bò nha, vì phần ba chỉ bò rất nhanh chín, chỉ cần đặt vào nồi lẩu đang sôi trụng vài giây là có thể thưởng thức rồi nè. 







Những miếng bò mang màu đỏ siêu đẹp mắt, có nạc có mỡ, được đầu bếp thái đều và vừa ăn, vừa nhìn đã đắm đuối ngay. Dựa vào sở thích của người ăn mà các bạn có thể trụng thịt ở mức tái hoặc chín tuỳ ý, sau đó đem chấm với chao đặc biệt cùng một ít sa tế rồi cho vào miệng. Trời ơi, mình có cảm giác miếng thịt như đang tan trong miệng với đủ vị mặn ngọt, độ mê mẩn đạt mức cực đại, bravoooooo 



Đây là nồi lẩu thành phẩm sau một hồi chế tác bởi đôi tay ma quái của mình. Trông cũng rất gì và này nọ phết chứ đùa, đố ai không ngưng lại vài giây nuốt nước bọt khi nhìn thấy kiệt tác ẩm thức này của mình đấy. 



Đang ăn uống ngon lành cành đào thì phát hiện bạn nam bên cạnh - cũng đi một mình - ngồi xì xụp nồi lẩu hải sản 1 người, cứ chốc chốc lại liếc mắt về phía bàn mình, thấy mình nhìn lại thì mạnh dạn dọn cả bàn lẩu sang ngồi cùng với mình luôn. Loài người đáng sợ ghê ha, cơ mà thôi kệ, dù sao ăn 2 mình vẫn vui hơn nên mình cũng vui vẻ chào đón luôn, xem như có cơ hội thử thêm vị lẩu hải sản, hời ghê. 



Lẩu Hải Sản 1 Người - 79k

Phần lẩu này nhiều không thua kém gì phần lẩu bò của mình đâu nha. Ngoài rau 'refill' vô tư giống mình thì lẩu hải sản có các topping như tôm, cá, bạch tuột, chả trái ớt, giò lụa. Nước lẩu thì mang hương vị lẩu thái đặc trưng, chua cay mặn ngọt đủ cả, mặc dù mang rất nhiều hương vị nhưng lại cực kì điều vị nha, vị nào cũng vừa phải, kích thích vị giác cực kì luôn. 



Uầy, trăm nghe không bằng mắt thấy, để mình 'zoom' thiệt to thiệt rõ đĩa topping đầy ụ này lên cho các bạn chiêm ngưỡng kĩ càng hơn, xem ghiền ráng chịu, mình hổng chịu trách nhiệm đâu nhaa. 





Lần này thì đến bạn nam đảm nhiệm phần cho topping vào nồi đây. Ấy chà chà, hoá ra bạn này cũng khéo léo không thua kém gì mình nha, cũng biết cách cho món lâu chín vào trước, món nhanh chín vào sau, lại còn sắp xếp giò lụa đẹp mắt, coi bộ cũng được đó chứ ha. 



Nồi lẩu sau khi cho hết thức ăn (bao gồm cả rau) vào thì đầy ắp như này đây. Giờ thì đậy vung lại rồi cùng nhau đếm ngược chờ đến lúc thưởng thức thôi nào, hồi hộp quá đii. 





Các loại topping sau khi ngấm nước lẩu thì gia vị càng được gia tăng, đã ngon lại tăng lên ngon bội phần. Chấm cùng với nước chấm đặc biệt thì lại tiếp tục gia tăng cái ngon bội phần ấy lên thêm một lần nữa. Vầy là cứ một miếng rồi hai miếng, hết miếng này lại đến miếng khác, liên tục, chẳng mấy chốc mà nồi lẩu cạn veo, đến cả nước lẩu cũng húp sạch luôn là các bạn biết món lẩu này đỉnh cỡ nào rồi đúng hongg ??



Được ăn ngon nên 2 đứa vui vẻ cười tít cả mắt luôn. Đó mọi người thấy hông, đi ăn một mình chưa chắc đã cô đơn, biết đâu may mắn như mình vớ được bạn nam ăn cùng cũng thú vị phết đó chứ, cám ơn Lẩu Bò Sài Gòn Vi Vu nhiều nghenn. <3

Nhận xét chung: không gian thoáng mát, phục vụ nhanh chóng và tận tình, chất lượng món ăn phải nói là đỉnh của đỉnh, đã vậy còn 'ăn 1 về 2' thì ngại gì mà không thử. Hội người cô đơn ơi, nhanh chân đến ăn lẩu thôi nào, lỡ may được 'Thần Cupid' nhắm trúng giống mình nữa thì có phải là quá sức tuyệt vời hông nè.