Món này ở Đà Lạt thì có khá nhiều, nhưng ở Sài Gòn kiếm 1 chỗ khoai nướng thì cũng hơi hiếm. Và cuối cùng mình đã tìm được - 1 nơi ko quá xa trung tâm, tuy chỉ là vỉa hè thôi nhưng rất “chất”. 🔸Trước tiên, mình muốn nói là anh bán khoai rất rất vui tính, tuy ngồi nướng rất nóng và nhiều lúc đông khách, lu bu nhưng anh vẫn vui vẻ trả lời những thắc mắc của mình. 💡Theo mình được biết từ anh thì khoai này là khoai mật Đà Lạt, và khi nướng thì a sẽ cắt bỏ 2 đầu đi để kiểm tra xem có bị sượng ko (lúc đầu mình nghĩ là cắt vậy để khoai mau chín😁). ♨️Gian hàng của a có 3 lò than luôn ửng hồng, và cách a nướng khoai cũng rất “chuyên nghiệp”, trở khoai liên tục để ko bị cháy. Mình thắc mắc là vậy ko biết khi nào khoai chín? Thì a bảo là lấy đồ xiên vào hoặc lấy tay bóp vào nếu mềm là ok👍. 🍠Khoai lang ở đây mình thấy có nhiều củ rất to nhen. Theo cảm nhận của mình là khoai rất ngọt, vàng ươm hà, có củ của nhỏ e mình còn tươm cả mật nữa. Nhìn là “mê” ngay🤤🤤. 🚦Do ngồi vỉa hè nên chỉ có vài ba cái ghế thôi, nhưng mình thích ngồi tại chỗ ăn hơn, nướng xong là ăn liền nên nóng bỏng tay luôn, bẻ củ khoai mà khói bốc lên luôn í🤩. Mình gu hơi lạ xíu là bị nghiện mùi khoai nướng cũng như hơi nóng từ lò, tuy trời Sài Gòn cũng ko phải gọi là mát mẻ gì🤣 nên mình khá hứng thú khi ngồi tại đó, trong khi con e mình nó la làng vì nóng🤣🤣. 📎Cuối cùng mình xin bật mí, mình được biết anh chính là Khoai lang Vô Diện mà lúc trước trên các bài báo có đề cập đã lâu mà giờ mình mới được “diện kiến”😆😆. Bữa đó a ko mặc đồ Vô Diện vì mặc đồ đó nóng, nướng lâu -> khách la😂 và mình có xin chụp hình anh nhưng anh bảo cho anh giấu mặt🤫. ——————————— 📍Do ở vỉa hè nên cũng ko có địa chỉ chính xác, (Vì thế bạn nào đến mua khoai thì nên chạy lên lề luôn nhen, đừng đậu ở dưới đường, kẻo kẹt đường thì phiền a lắm). Anh bán ở mặt tiền đường Trần Hưng Đạo, ngay ngã 4 Trần Hưng Đạo và Trần Bình Trọng, quận 5 (Do ko có địa chỉ chính xác nên mình có chụp lại góc ngồi hướng ra đường để các bạn dễ hình dung). 🕙 Thời gian bán thì tầm 6h tối đến 22:00, hôm nào bán ế thì ngồi đến 11-12h khuya☹️. 💰 Giá khoai lang thì tầm 60.000/ký. Bữa mình ăn 2 củ là khoảng 24.000.