Khoái
Lúc mới nghe tên quán là Khoái, mình cứ nghĩ chỉ là tiệm ăn bình dân quạt máy phà phà, ai dè bước vô mê mẩn luôn không gian của quán. Lối đi vào trồng nhiều cây xanh, vừa chạy xe nắng nóng ngoài đường đi vào liền thấy refresh ngay. Bên trong quán sang trọng, cực kỳ sạch sẽ, phát nhạc nhẹ nhàng vừa đủ nghe và décor rất có gu. Lúc mình đến là 11h, quán cũng khá đông khách rồi, nhưng bé nhân viên đã nhanh nhẹn sắp xếp chỗ cho mình, còn tư vấn luôn cho mình mấy món best seller của quán. Hên là tụi mình đi trúng cuối tuần, đúng lịch quán vừa nhập về hải sản tươi, cua ghẹ, tôm hùm, hàu nhật,… tè le đủ cả, nên tụi mình tranh thủ order mấy món hải sản luôn.
- Bánh căn thập cẩm: cực cực thích món này luôn 😭 Đế bánh giòn rụm nhưng không bị cháy, phần bánh bên trên vẫn giữ được độ ẩm và mềm, bột quấy tỉ lệ vừa tới nên ăn hoài không bị ngán, mẹt này theo mình nhớ có bánh căn tôm, mực, trứng.
- Cua hai da hấp: hình như là loại cua lột, phần mai đã được tách sẵn, để lại nguyên lớp da mới lột phía trên ăn dai dai dẻo dẻo, dính gạch cua béo béo. Cua ở đây tuy nhỏ nhưng rất tươi, thịt rất chắc và ngọt, cực kỳ nhiều gạch nhé.
- Ốc biêu nướng tiêu: tuy nướng nhưng không hề có mùi khét, cũng không bị khô, mà vẫn còn 1 ít nước sốt sền sệt bên dưới. Mọi người nếu ăn nên chấm ốc với phần sốt tiêu đó thay vì nước chấm quán cho sẽ thấy ngon hơn nhiều. Nghiền quá nên tụi mình lấy phần sả chiên trang trí món chấm sốt ăn hết luôn 😂
- Cá bò nướng muối ớt: 1 phần cá to bằng cái mặt, được tẩm muối ớt đậm đà, áp chảo vừa phải nên bên ngoài giòn vừa nhưng thịt cá vẫn giữ được đồ mềm và ngọt. Mình ăn nhạt nên thấy món này hơi mặn 1 chút, nhưng mấy đứa bạn mình lại mê món này, khen đậm đà.
- Gỏi sứa và hàu sống: mình không hảo đồ sứa và hàu nên chưa thử món này, nhưng thấy bạn mình khen là tươi lắm, miếng sứa to bằng 3 ngón tay, hàu 1 con to bằng bàn tay người lớn, ăn đã họng luôn.
- Điều mình thích nhất ở đây là RAU SỐNG. Mình đi ăn thường thích ăn nhiều rau, và cũng rất khó tính ở khoản rau cỏ. Rau ở đây rất tươi, được lặt kỹ và rửa rất sạch, không hề thấy 1 cọng héo, cũng không bị lõng bõng nước kiểu rửa chưa để ráo nước như nhiều tiệm khác. Cộng 100 điểm vệ sinh an toàn thực phẩm :3
- Mình order thêm 1 ly nước cam gừng mật ong. Nước cam pha ổn, hậu thơm thơm mùi gừng, nhưng hơi ngọt, vì mình là đứa không ăn nhiều đường. Mốt ghé order ít đường là perfect.
Có lẽ do quán hôm đó đông, tốc độ lên món hơi chậm 1 tẹo, khoảng 20-30p/món, nhưng được cái nhân viên ở đây rất ngoan và care khách (tụi mình hơi quậy nên rớt đũa tùm lum, các bạn nhân viên không cần nhắc đã auto lấy đũa mới cho tụi mình rồi 😳), nên vẫn ưng service ở đây. Giá rổ các loại bánh từ 50k, món mặn từ 140k, hải sản tính theo gram, mình thấy khá là hợp lý so với không gian, chất lượng và dịch vụ nhận được. Nói chung là highly recommend cho các bạn muốn tìm quán ăn hẹn hò lãng mạn, mời khách hoặc đi ăn gia đình.
Địa chỉ: Khoái - Món Ngon Nha Trang
16 Lê Quý Đôn, Q3, TP.HCM
người yêu thích