❤️ KHI VIỆT - THÁI YÊU NHAU ❤️
❤️ KHI VIỆT - THÁI YÊU NHAU ❤️
Mỗi khi gặp quán 'hay hay', mình có quá nhiều chuyện muốn kể, nhiều đến nỗi chả biết kể cái gì.
• 'Hay hay' đối với mình - một là cái tâm hai là cái tình. Ở đây, ngoài việc tăng thu nhập, quán xuất phát bởi, Chú chồng là người Thái - từng là đầu bếp nhà hàng Thái 5 sao, yêu cô vợ người Việt; vì sợ cô ở nhà buồn chán nên mỗi sáng chú nấu sẵn vài nồi cho cô múc bán lai rai tới trưa, hẳn là để cô vui khi không có chú ở bên.
• Nhưng nghiệt ngã, người tính không bằng trời tính, chú không ngờ rằng khi nhắm đến khách bình dân, bán ngon mà rẻ ngay giữa quận 1 này thì cô chỉ có cắm mặt vào nồi ngồi múc thôi chứ làm gì có đủ thời gian ngồi thảnh thơi cười cơ chứ.
—————
Trở lại diễn biến review món ăn, PAD THÁI, CÀ RI THÁI, HỦ TIẾU THẬP CẨM, BÒ KHO, CƠM TRƯA MÓN THÁI
🍲 Đầu tiên là món Hủ tiếu thập cẩm bự chà bá
Mình thích ăn kiểu trộn nên gọi khô, một tô chỉ 35k mà oách lắm nha. Nào thịt bằm, xá xíu, tôm tươi, trứng cút và chén súp xương sườn nóng hổi, ninh mềm rục.

Điểm xuyết trong tô trộn là hành phi, nước sốt xá xíu và ngò thơm. Bên trong có sẵn giá trụng luôn nhen.

Nước dùng tôm khô, ngọt nhưng không bị gắt cổ, ít bột ngọt nên yên tâm nha. Ăn xong tô này no lăn luôn. Đặc biệt nếu là đàn ông thì quán cho nhiều bánh, là phụ nữ thì ít bánh hơn (rất tinh ý nè)

🍲 Tiếp đến món Pad Thái bán trong 2 tiếng hết veo
🔹 Pad Thái mở bán 2-4-6, 11h-12h là hết ráo, hôm nào ế thì 12:01p còn 1 dĩa 😂. Mình 11h phải gọi điện giựt trước 3 dĩa để đó, 12h tới ăn sau. 45k/dĩa, có tôm bự, bên trong hủ tiếu xào đậu hũ và gà xé, rất đầy đặn nha.

Món này thì nêm nếm dễ ăn chứ chưa gọi là xuất sắc, lại thiếu đậu phộng, nhưng vì đồ tươi và chỉn chu, cộng thêm các cô phục vụ ân cần thương quá nên mình ăn cảm giác ngon miệng.

Ngoại hình món này bên ngoài úp mền bởi một chiếc trứng mỏng. Khi ăn muốn kích thích hơn thì nhớ vắt chanh và thêm ớt sa tế bột vào món này nhé.

🍲 Bò kho lai vị Thái 40k
Lần đầu ăn vị bò kho rất Thái Lèn nè, nước dùng vừa vặn nhưng với mình thì hương vị chưa nhấn nhá đặc sắc, cần bỏ thêm ớt xắt, sa tế vào để tăng phần đậm đà. Một tô cũng to quá chừng luôn.

Lâu lâu mới thấy có quán sử dụng thịt bò cầu vồng ngon quá chừng luôn, mềm mại ngọt thớ 😍.

Ngoài 3 món đặc sắc mình thích ở trên thì quán bán cơm trưa món Thái rất là ngon. Điểm sơ qua phải thử: Cá hấp lá chuối (ngon dã man), đậu hủ nhồi thịt sốt trứng muối, thịt kho thái, gà chiên nước mắm kiểu thái, vị thái rất rõ ràng nha.
Rau sống/ớt/chanh đều đựng vào hộp có nắp. Free tráng miệng bằng chuối và trà đá mát lựng. Thứ 6 hàng tuần sẽ tặng 1 món tráng miệng: chè, rau câu, bánh flan...tùy bữa.
🍴 Quán nằm trong hẻm cụt, ngồi san sát nhau, ở điểm này lại có cái hay khác nữa, quán rất đông nhưng khách ăn trong sự yên tĩnh, ý thức cao lắm luôn nể ghê, nếu bạn đi vào hẻm cũng sẽ không nghe ra tiếng ồn ào buôn bán gì cho tới khi đưa mắt đi tìm sát rạt mới thấy.

🎈 Các cô phục vụ nhẹ nhàng, điềm đạm, niềm nở coi khách như con cháu. Nhà này còn có sư cô, hôm qua mình ăn là sư cô ra vô trông xe và quan tâm khách, hôm nay thì cô về chùa rồi, thương lắm.
—————
📍HẺM 177 NGUYỄN VĂN THỦ, p ĐA KAO QUẬN 1 (hẻm kế bên bún bắp bò O Hồng, đi đến cuối đường nhìn tay trái).
💰 35-45k/người.
⏰ 07:00–13:30 (đông nhất 11h-12h).
—————
❤️ Cảm ơn các bạn đã 'đi ăn' cùng mình
Follow mình để mình có cơ hội dắt các bạn đi ăn nữa nha ❤️


