KARAAGE DAICHAN

Địa chỉ: Tiệm T15- Chợ ẩm thực dưới lòng đất Asiana

Tầng Hầm Khu Công viên B 23/9, 4 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh

Hoạt động: 10am-10pm
Lần đầu tiên vô đây hơi bỡ ngỡ vì không nghĩ dưới lòng đất lại có nguyên khu ăn uống, mua sắm hoành tráng đến vậy, vô dạo một vòng mà ngộp vì đồ ăn. Khu ăn uống tập trung chắc cả trăm quầy, thứ gì cũng có từ những món phổ thông như cơm tấm, bún bò, bún riêu, bánh canh, bánh xèo cho tới đồ Hoa, đồ Mã Lai, đồ Ấn, đồ Thái, đồ Nhật..ngập mặt luôn, nhìn mà muốn xỉu..

Sau khi định thần lại đươc thì quyết định ăn thử chỗ này vì đi ngang thấy quán khá bề thế nhất là thiết kế khá ấn tượng, đậm chất Nhật. Tên quán là Karaage Daichan, nghe khá lạ lạ, nghe nói là đến từ Nhật với các món gà của võ sỹ Sumo Nhật Bản đặc biệt là món lẩu Chanko, gà rán, lẩu uyên ương tự chọn đúng ý luôn vì cũng đang thèm món này.

Lẩu có combo lẩu và gà rán 219k hoặc combo lẩu uyên ương 3-4 người ăn 290k, hoặc mình có thể ăn lẩu tự chọn, mình đi nhóm 5 người nên oder lẩu tự chọn ăn được nhiều món hơn, chọn nguyên liệu nào sẽ tính tiên phần đó

Có đậu hũ, mì, rau, tôm, mực, nghêu,cá, hải sản đủ loại, tất cả đều tươi và được chế biến sạch sẽ

Thịt bò cuộn kim châm

Lẩu uyên ương 2 ngăn có 2 vị khác nhau nên đỡ ngán hơn, có hai loại nước lẩu là lẩu basic chanko và chanko cà ry. Tất cả đều có vị ngọt thanh , đậm đà vừa ăn nhưng không quá gắt, vị cà ry cực kì thơm và có vị ngọt béo nhẹ.

Vị nước lẩu ngọt thanh do hầm từ xương thịt và từ các nguyên liệu khác như tôm, hải sản, thịt bò, cá,...

Cơm thố gà sốt trứng-89k, món này cảm thấy rất vừa khẩu vị mình, cực kì ngon, cơm mềm dẻo vừa, nóng hổi hòa quyện với trứng gà béo ngậy và vị ngọt từ thịt gà tươi mềm thấm vị

Mình đi đông nên chọn combo đầy đủ chic 2 -299k

Combo gà Sumo, khác với những thương hiệu gà rán ngoài thị trường khác , gà ở đây có vị truyền thống từ những khẩu phần ăn cho những đô vật Sumo ngày trước nên cũng khá dinh dưỡng, ngoài các loại cánh gà, đùi gà thì còn có mề gà, sụn gà giòn rất ngon, dai giòn sần sật, điểm đặc biệt làm cho món gà ở đây khác biệt nữa là có nước sốt ăn kèm nhiều loại lựa chọn như wasabi,...

 . Sụn và mề ăn lạ miệng, ngon, bé nhà mình rất thích. Gà rán đem lại cảm giác khác biệt so với nhiều chỗ khác

Vị gà vừa miệng, bên ngoài rất giòn và thơm nhưng bên trong không hề bị khô, có thể vắt thêm tí chanh cho đỡ ngán nè.