Hương vị quê hương tràn về trên gánh hàng bánh rong khu Hàng Bồ
Các loại bánh gói lá giờ gần như nghe thật xa lạ đối với các thế hệ teen. Mỗi lần thấy hàng bánh rong trên phố là mình đều mua mỗi loại vài chiếc để nhớ về tuổi thơ.
Bánh gio là một trong những loại bánh mình thích ăn nhất.
Chiếc bánh chỉ được làm từ gạo nếp và cỏ cây, ấy vậy mà lại thơm ngon quyến luyến, gắn liền với văn hóa ngàn đời của dân tộc. Chỉ 20k/3 chiếc
Bánh nâu vàng đều, rưới thêm mật mía lên thì trong veo như hổ phách.
Cắn một miếng bánh đẫm mật, vị ngọt lành thanh thanh tỏa khắp khoang miệng
Còn đây là bánh gai - một món có từ lâu đời của làng quê Việt Nam, nhất là ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Giá 30k/5chiếc
Vỏ bánh màu đen do lá gai mang lại. Lá gai được luộc nhừ và giã nhuyễn trước khi nấu với đường. Nước đường và lá gai nấu thành thứ nước sánh, có màu đen bóng. Hỗn hợp được để nguội trước khi trộn với bột gạo nếp.
Nhân bánh gai được làm bằng đậu xanh, dừa và một miếng mỡ lợn nhỏ đã được tẩm đường. Cắn một miếng đã thấy vị ngọt lành deo dẻo lan tỏa. Đúng vị quê hương!