Quán này mình ăn chi nhánh bên Hùng Vương, mà giờ hình như dọn đi đâu rồi, thấy bên Đồng Đen mở chi nhánh nên mình đi ăn thử. Bởi vì dân Gia Lai tụi mình, tìm mấy món này ở Sài Gòn khó lắm, mà ít quán lăm. Ví dụ nha: bánh cuốn Gia Lai ở mình, là loại bánh tráng bình định í, nhúng nước cuốn với nem nướng, chả ram, thịt lụi (thịt bò xiên nướng í), có thêm cái trứng vịt luộc nữa, rau sống, dưa leo, cuốn lại 1 cuốn bự vậy ăn kèm với nước mắm đậu, có thêm nước thịt bằm nữa, ngon lắm. Cho nên, thấy quán này mở chi nhánh bên này, nên mình đi ăn liền, rất tiếc ko có món bánh cuốn GL yêu thích của mình.
Menu tham khảo đây

Không gián quán thoáng mát và sạch sẽ

Nói đên Gia lai ko thể nào ko nhắc tới món Phở khô Gia Lai

Mình gọi 1 tô phở khô gà bò 45k/tô

Nhìn ko màu mè nhưng ngon và hấp dẫn lắm, tô nước có thịt bò tái

Tô phở khô là thịt gà xé, gà ta nên ăn chắc lắm, và thịt bằm

Mấy bạn cho thêm nước tương, tương ớt rồi trộn đều lên là ăn, vì ngta có chan thêm 1 ít nước dầu phi hành chấy để trộn phở á

Tô nước tái thì vắt thêm tí chanh cho thanh, cứ ăn 1 miếng khô thì húp 1 ít nước súp đã lắm

Bún Thịt nướng, nem nướng 35k/tô

Ko giống như bún thịt nướng ở SG đâu nhé, nem nướng giống loại nem nha trang mấy bạn hay ăn í, thịt nướng ướp cũng khác, cắt miếng nhỏ như lụi ở mình vậy á, có cho thêm chả ram và đồ chua, bên dưới có rau sống và dưa leo xắt nhỏ

Cận cảnh đồ ăn trong tô

Món này nước chấm ko thể thiếu là nước mắm đậu phộng, đậu phộng rang xay nhuyển, với nước mắm chua ngọt, chan đều lên mặt bún, trộn lên và ăn nhé

Chả ram là cái bánh tráng cuốn với giá đậu xanh (loại chưa ra giá, mới mọc cái mầm thôi í), cà rốt, nấm mèo

Thịt nướng ướp với xả,ko có màu mè j hết a,s còn nóng ăn cực kỳ thơm lunNem nướng

Trộn đều bún rau lên và ăn thôi nè. 1 nười ăn tô bự này đủ no lun á

Bún bò nướng, bò lá lốt 45k

Ngoài  bún ra có thị bò nướng, chả ram, bò lá lốt

Bún nem nướng thì rắc mè ăn nước mắm đậu, còn bún bò nướng thì rắc đậu phồng rang ăn kèm nước mắm chua ngọt

Bò lá lốt quán làm siêu ngon, mềm, thơm lắm lun, ko như nhiều chỗ bán bò lá lốt chỉ bỏ mỡ zô, 

Nêm nếm miếng bò cực vừa miệng lun

Thịt bò được ướp với xả nướng lửa lớn nên vẫn mềm và ngọt

Chũng có chả ram ăn kèmBên dưới tô bún có rau sống và dưa leo lun

Mình thấy mấy món bên này ăn rất ngon, vừa miệng nữa. Zới lại mấy quán bán đồ Gia Lai ở Sài Gòn này ít lắm, ví dụ nhưu phở Hồng GL thì chỉ có phở khô thôi chứ ko có mấy món bún này nọ.
Chúc mọi người lựa được quán ăn ngon miệng nhé.