Việt Nam là xứ sở của các loại món nước như mì, bún, phở… Thế nhưng, có một món nước mà chỉ có ở Sài Gòn mới mang được hương vị đặc trưng của nó, đó là hủ tiếu Nam Vang. Món này sẽ ngon hơn khi ăn hủ tiếu kèm theo ớt, tương đen, rau mùi tây và rau thơm. Ngoài hủ tiếu Nam Vang, đa phần người dân cũng thích ăn hủ tiếu lề đường với nhiều kiểu chế biến như hủ tiếu xào, hủ tiếu khô, hủ tiếu hoành thánh… với giá cực kì bình dân. Địa chỉ tham khảo: Nhân quán :Mở cửa buổi chiều từ 17h – 22h với mức giá từ 50.000đ – 100.000đ/bát. Hủ tiếu Nam Vang Tài Anh :Mở cửa từ 6h – 24h, với mức giá từ 28.000đ – 60.000đ/bát.