Quán này mình được bạn giới thiệu. Không gian khá nhỏ. Hủ tiếu Hồ hình như là hủ tiếu của người Hoa. Cọng hủ tiếu rất to, không xắt, to như hoành thánh lá. Vị khá lạ lẫm đối với mình. Hủ tiếu ăn kèm với phá lấu heo, đã được rim theo công thức riêng. Phá lấu gồm có bao tử, ruột già, lưỡi, thịt. Món ăn ngon và lạ nhờ ăn kèm cải chua được dọn ra 1 chén nhỏ. Giá 40K theo mình là hợp lý cho 1 tô như thế này