Mình thấy review hủ tiếu bò viên ở 153 Vĩnh Viễn cũng nhiều mà chưa có cơ hội thử vì nghe đồn là "đắt xắt ra miếng", và có nhiều ý kiến trái chiều nên hôm nay quyêt định đi ăn thử xem thế nào hihi ^^

Quán nằm ở 153 Vĩnh Viễn P.4 Q.10, mở cửa từ 16h - 22h , quán gốc người Hoa đã bán hơn 3 thập kỷ nhưng có rất nhiều ý kiến về giá cả, liệu có ngon, và đáng với giá 65k/tô??? 

Cái nồi nước lèo mình nhìn thì đã thấy chất lượng và hấp dẫn rồi á, nước lèo được ninh từ xương bò, còn lưỡi bò, thịt, bò viên,.. cũng được nấu chung nên nhìn rất "thèm" luôn.

Vì đang thèm bò viên nên mình order thêm 1 tô bò viên 35k/tô, viên bò ở đây cũng to lắm í, ăn thơm, mêm "sần sật" thấy cũng okay phết.

Nước lèo ở đây mình thấy lạ hơn những quán khác, vị ngọt từ xương rất thanh, nhưng theo mình ăn thì hơi lạc mặn, kiểu không đậm đà í. Chắc là do cách nấu của người Hoa, với cả mình ăn đậm đà quen nên thấy không hợp khẩu vị lắm :((.

Mình thấy quán cũng có nhiều lựa chọn lắm: Nạm, Lưỡi, Gân, Bao Tử, Tim, Bò Viên...đều đồng giá 65k/tô. 

Với giá 65k/tô theo mình thấy giá khá cao :((, đồ ăn thì chất lượng, nhưng không hợp khẩu vị với mình lắm, chăc mình sẽ cho 8/10đ.