Chắc hẳn rất nhiều người dân quận 3 nói riêng và Sài Gòn nói chung đã biết đến gánh bánh mì thịt nướng đầu hẻm 51 Cao Thắng thơm ngon nức tiếng cả 1 vùng. 

Cũng lâu lắm rồi mình mới có dịp đi ngang qua khu này và không quên ghé vào thưởng thức hương vị độc đáo của ổ bánh mì thịt nướng nơi đây.

Nằm trước hẻm 51 Cao Thắng, Q3, TPHCM, cứ tầm hơn 2h chiều, mọi người sẽ bị hấp dẫn bởi mùi thơm thịt nướng xèo xèo trên bếp than hồng.

Gánh bánh mì nhỏ xíu, đơn giản mà thu hút bao người dân Sài Gòn từ khắp nơi đến thưởng thức.

Thịt nướng ở đây không phải là thịt nguyên miếng thái mỏng rồi ướp nướng mà là ít thịt nạc, kèm gân được băm nhuyễn,...

Thịt được trộn cùng rất nhiều loại gia vị với công thức riêng biệt, ép thành miếng mỏng trước khi đem nướng. 

1 ổ chỉ 15k mà có đến 6-7 miếng thịt nướng mua ổ 20k thì được thêm nhiều thịt hơn nghen.
Ăn 1 ổ bao no cả buổi chiều.

Thịt mới nướng lên, ăn giòn giòn sựt sựt, có vị ngọt ngọt, mặn mặn, thơm thơm mùi sả cây, mùi hành tỏi.

Nước sốt trong bánh mì rất độc đáo: chút ngọt, chút mặn, hơi cay cay góp phần tăng cho hương vị ổ bánh mì.

Mua thêm về mấy ổ cho bạn bè thưởng thức, ai nấy cũng đều khen ngon.

Chắc chắn sẽ quay lại.