Ngày 16/7 vừa qua tại lễ hội 'Feel Japan 2016', chuỗi nhà hàng Nhật nổi tiếng Sushi Hokkaido Sachi đã tổ chức sự kiện ra mắt cũng như mở bán sản phẩm mới: gạo Nhật được nhập khẩu trực tiếp từ Hokkaido, vùng đất vốn nổi tiếng với nhiều nguyên liệu tươi ngon và hảo hạng.

Cũng như ở Việt Nam, gạo từxưa đã là nguồn thực phẩm không thể thiếu đối với người Nhật. Ở xứ sở mặt trờimọc, gạo không chỉ là món ăn hàng ngày mà còn tạo nên những món ăn 'quốchồn quốc túy' mang đậm bản sắc dân tộc mà cả thế giới phải công nhận. GạoNhật vốn có nhiều loại nhưng một loại mà được xem như là quốc sản của Nhật Bảnlà gạo Hokkaido. Gạo từ vùng đất lạnh lẽo, khắc nghiệt này mangnhiều điểm ưu việt so với các loại gạo khác nhờ vào độ dẻo, hương thơm, độbóng, mùi vị rất ngon và khác biệt, được canh tác tự nhiên theo phương pháp đặcbiệt, hoàn toàn không có thuốc trừ sâu và và phân bón hóa học nên còn được xemlà gạo siêu sạch.

Nắm bắt được những điều này, từ ngày 16/7, toàn hệ thống nhàhàng Sushi Hokkaido Sachisẽ chuyển sang sử dụng hoàntoàn nguyên liệu gạo nhập từ Hokkaido trong các món ăn của mình thayvì sử dụng gạo giống Nhật được trồng trong nước như trước đây, để mang lạinhững trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, mang đúng chất Nhật nhất cho thực khách. Vớinhiều đặc tính vượt trội và đặc biệt rất thích hợp để chế biến các món sushi,hứa hẹn chất lượng các món ăn của nhà hàng sẽ được nâng lên một đẳng cấp mới.



Một số loại gạo được giới thiệu tại sự kiện này, khách có thể thử và mua trực tiếp ngay tại đây.







Gạo Hokkaido vừa có mùi vị thơm ngon, vừa có nguồn vitamin B1 dồi dào, giúp cơ thể trao đổi chất nhanh chóng, làm chậm quá trình lão hóa, giảm cao huyết áp, chống ung thư và tim mạch.



Gạo được đánh bóng và bảo quản cẩn thận ở nhiệt độ 18^oC, giúp hạt gạo luôn tươi và bóng bẩy. 



Bếp trưởng của nhà hàng, ông Narita Kiyonori giới thiệu các loại gạo Nhật mới ra mắt.



Khách hàng đang dùng thử và mua sản phẩm ngay tại quầy.







Quang cảnh đông đúc của buổi ra mắt sản phẩm gạo Nhật.



Chế biến sushi từ loại gạo Hokkaido cho khách thưởng thức.



Những phần Onigiri được tạo ra vô cùng bắt mắt, hạt cơm dẻo và thơm có thể nhìn thấy rõ.



Một điều hết sức vui mừng là dù từ đây sẽ sử dụng nguyên liệu gạo Nhật 100%, việc nhập khẩu khó khăn hơn và giá thành cao, nhưng nhà hàng cam kết sẽ không tăng giá bất kỳ món ăn nào; và thậm chí sẽ mở bán rộng rãi các loại gạo Nhật nhập từ Hokkaido để mọi người có thể trải nghiệm gạo Nhật chất lượng cao cấp trong từng bữa ăn gia đình. Gạo được nhập trực tiếp từ Nhật do công ty Takahiro phân phối, không qua trung gian nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm.

Thông tin liên hệ:
Sushi Hokkaido Sachi Vincom – Tầng B3-10A Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Q.1 – 08 3939 0456
Sushi Hokkaido Sachi Đông Du – 40 – 42 Đông Du, Q.1 – 08 3822 5396/ 3822 5397
Sushi Hokkaido Sachi Nguyễn Trãi – 139A-B Nguyễn Trãi, Q.1 - 08 3926 0748/ 3926 0749
Sushi Hokkaido Sachi Takashimaya – Sai gon Center, 65 Lê Lơi, Q.1 - Opening Soon.