Hiếm có khó tìm ĐẬU HŨ TRỨNG BĂC THẢO béo ngậy
Đây là 1 quán nướng bình thường nhưng có 1 món rất độc đáo mà mình thấy ít nơi ở Sài Gòn có đó chính là món Đậu hũ chị hai, món này mới nghe tưởng chừng quen nhưng để mình giới thiệu cho các bạn biết về món này nha


Khi đến quán sẽ thấy từng khay có màu vàng như vậy nè

Zoom kỹ hơn đó chính là tàu hủ được quán tự làm từ trứng gà và các nguyên liệu bí mật khác

Bên dưới đáy là trứng bắc thảo

Quán sẽ hấp đậu hũ lên cho chín rồi để qua đêm cho đông lại


Đây là phần đậu hũ được đông lại rồi nè, khi order quán sẽ đem phần đậu này chiên vàng lên

Rồi rắc thêm chà bông lên trên ăn cùng với đậu hũ. 1 phần đậu hũ có giá 75k, mình thấy giá cũng khá hợp lý cho món ăn chế biến khá cầu kỳ này.

Từng miếng đậu hũ vàng giòn được cắt nhỏ vừa ăn, khi bỏ vào miệng bên ngoài giòn rụm bên trong lớp đậu hũ trứng mềm mịn cùng miếng trứng bắc thảo bùi bùi

Đậu hũ ko nêm nếm quá nhiều gia vị nên mình ăn sẽ cảm nhận được độ thơm của trứng nha, nên ăn cùng chà bông mặn vừa

Đậu hũ thơm béo chấm miếng tương ớt cay cay, thấy béo vậy chứ ăn ko hề ngán đâu hen.

Ngoài ra quán nướng cũng có nhiều món mình thấy ăn ngon ổn cho những buổi tụ tập cuối tuần lắm đó

Lòng gà trứng non cháy tỏi 110k, phần này đem ra lúc nào cũng xèo xèo nóng hổi thơm phức. Lòng làm sạch, trứng non bùi bùi bắt mồi lắm nha :D

Các món nướng dao động từ 60k- 90k

Quán bình dân ăn khá ổn :D
Quán nướng chị Hai nằm ở số 1 Hoàng Diệu cuối đường hướng ra phía bến cảng, cứ đi thẳng đến cuối đường mới đúng quán nha các bạn


