TPHCM | HEO QUAY LÁ MẮC MẬT TÂY BẮC

Cái mùa này mưa rả rích suốt, trời se se lạnh mà ngồi ăn thịt nướng, lai rai vài chai bia thì hết sảy. Nhưng ăn thịt nướng hoài cũng ngán, nay Yên thử món heo quay Tây Bắc này xem thế nào... Yên order trên app, nửa kí heo quay Tây Bắc và nửa kí dồi nướng, các bạn search tên quán là ra liền nè, quán chủ yếu là mang về, không có chỗ ngồi nhen. Vì là giờ cao điểm nên Yên phải chờ hơn 20ph cho món này, tuy nhiên đến lúc bày biện ra dĩa để thưởng thức thì món vẫn nóng hổi, giòn rồm rộp luônnn. Mùi vị heo quay Tây Bắc tất nhiên là rất khác heo quay mình hay ăn rồi, thịt được ướp gia vị vừa ăn với loại lá đặc biệt ở vùng cao là lá mắc mật, rất thơm, mềm mềm, không có mỡ nhiều, dễ ăn nè, rất bắt vị luôn, ăn hoài ăn hoài không muốn dừng á. Còn về phần dồi nướng cũng khá thơm và ngon, ăn có vị bùi bùi, béo béo của đậu phộng, không bị khô. Yên khá thích dồi ở đây luôn, ước gì có thêm tô cháo lòng... 😭 Heo quay với dồi nướng ăn kèm với lá mơ và rau thơm, bạn nào ăn chung được sẽ càng dậy mùi càng ngon hơn nữa á nha. Món này được cho thêm mắm me để chấm nữa, nhà mình có vài khẩu vị ăn đặm nên làm một chén mắm tôm chấm riêng. Heo quay vừa nóng nóng, giòn giòn, thơm thơm, cuốn chung với lá mơ - rau thơm, làm thêm ngụm bia dưới trời mưa này là hết bài. 🤣 Món này ai chưa có dịp lên Tây Bắc thì nên thưởng thức thử nha, không thì uổng phí lắm! 🤗🤗🤗 - HEO QUAY TÂY BẮC • MR.NHOI - Địa chỉ: 110B đường Ngô Thị Thu Minh, phường 2, quận Tân Bình, TPHCM Quán ở chợ nên bán từ sáng đến chiều tối 7 - 8h, khi nào hết thì thôi nha.
55 người yêu thích 2 bình luận
bear home
Bear Home 15/11/2020 lúc 12:53
mlem mlem ngon quá đi
Trả lời
nguyen le huu thanh
Nguyễn Lê Hữu Thành 15/11/2020 lúc 11:35
Ỏoo
Trả lời