Hẻm Spaghetti (212/22 Nguyễn Oanh P.17 Q.Gò Vấp) là một quán bán chuyên về mì Ý với giá rẻ mà ngon bất ngờ. Quán mở của từ 4 giờ chiều đến 10h đêm.

Đi từ hướng ngã 6 Gò Vấp theo đường Nguyễn Oanh đến khúc gần Nguyễn Văn Lượng nhìn bên tay phải sẻ thấy hẽm 212. Chạy vô hẻm chừng 100m thấy chỗ nào đông thiệt đông là nó.

Bảng hiệu đơn giản dể nhận biết. Cứ để xe là có người dắt vô và miễn phí luôn.

Quán nhỏ kiểu gia đình nhưng rất đông khách. Đặc biệt là nằm ở quận vùng ven và trong hẻm nhưng thu hút rất đông thực khách nước ngoài đến ăn.

Nhân viên ở đây không mặc đồng phục gì hết ráo. Nhưng rất là dể thương và nhiệt tình luôn. Thấy lia máy chụp là tạo dáng liền ^^

Quán lề đường giá rẻ mà chơi tương Roza xịn đàng hoàng luôn nha. Nhiều quán lớn hơn bán mắc hơn mà toàn sài Chinsu với Cholimex không. 

Mì dẹt với tôm ăn kèm với rau rocket 55.000đ

Món này khá lạ mà mình hiếm thấy quán mì Ý bình dân nào bán.

. Món này lai lai với Salad. Phần mì chỉ trộn lên với olive, cà chua bi, tôm áp chảo, muối chứ không chế biến hoặc có sốt gì.

Khi ăn bạn vắt chanh lên tạo độ chua trung hòa với vị mặn của muối. Món này ăn rất tươi mát và nhẹ nhàng đặc trưng của ẩm thực Địa Trung Hải.

Một phần mì chỉ 55k nhưng có tới 5 con tôm rất to. Qúa rẻ luôn!

Tôm tươi được áp chảo nên rất thơm và dai. 

Khác với mì Ý sợi tròn mì Ý sợi dẹt cho cảm giác khi ăn hơi cứng và giòn hơn. Loại này thích hợp chế biến các kiểu Pasta trộn với thảo mộc và hạn chế ăn cùng các loại sốt.

Thích nhất là có khá nhiều quả Olive xịn trong này. Ai là fan của Olive thì biết là nó không hề rẻ nhé.

Thêm một cái đáng giá nữa là món này ăn kèm với rau Rocket. Ai cũng biết Rocket là một trong những loại rau có giá thành rất cao và việc có sự xuất hiện của nó trong 1 phần Pasta chỉ 55k là hơi bất ngờ.

Thăn bò Mỹ sốt (tiêu/nấm) ăn kèm salad và khoai tây chiên 99.000đ

Phần bò to đùng mà chỉ có 99k. Chắc 150gram chứ không ít. Bạn chọn tái vừa hay chín cùng sốt tiêu hay sốt nấm.

Phần bò khá to. Tuy nhiên đối với Steak mình yêu cầu nó có thêm một chút màu sắc ở bên ngoài. Đương nhiên với 99k thì thăn bò là thăn bò Việt Nam.

Mình yêu cầu tái vừa thì bếp làm đúng theo yêu cầu dù theo cảm nhận thì có vẻ nó hơi tái quá. Phần gia vị cũng không đạt khi đầu bếp có vẻ cho muối hơi ít nên ăn khá nhạt.

Mình chọn sốt nấm và có vẻ sai lầm khi sốt nấm thật sự khá tê. Sốt làm quá lỏng gần như là nước soup vậy. Việc chọn loại nấm cho sốt cũng không phù hợp. Nấm kim châm nổi tiếng về độ ngọt tuy nhiên mùi của nó yếu nên không tạo ra được mùi thơm cho món sốt. Sốt nấm mà không có mùi nấm gì hết.

Dù phấn sốt nấm với nấm kim châm có vẻ rất đẹp tuy nhiên về hương vị thì không ngon lắm.

Phần salad thì khá nhiều và tươi. Nước sốt trộn salad ăn tuyệt vời

Khoai tây chiên dù rất giòn nhưng mình thích có thêm 1 chút vị mặn. Vì mặn trong khoai tây chiến chính là thứ kết hợp với ketchup tạo nên hương vị cho món này.

Thích nhất ở đây là Ketchup của thương hiệu Roza. Chấm với khoai tây chiên ăn tuyêt vời luôn.

Mì Ý gà giòn sốt kem 45.000đ

Món này là món mà khách kêu nhiều nhất ở đây. Vô cùng rẻ và ngon. Có 45k mà được 5 6 cục gà chiên to bành ki. Gà ăn rất dai chứ không bỡ như KFC. Sốt kem thì quá xuất sắc đối với một quán bình dân. 

Phần mì được luộc chính xác trộn đều với sốt kem ăn ghiền luôn ><.

Mì ý hải sản sốt cà ri kem 59.000đ

Phần này có rất nhiều tôm và mực. Tất cả đều tươi. Phần sốt kem cà ri ăn rất lạ miệng. Nhưng mình lại không thích có sự xuất hiện cảu cà ri trong các món Âu. Qúa nhiều gia vị và hương liệu thường làm mất đi vị ngon thật sự của các nguyên liệu bên trong.

Salad dầu giấm Pháp và trứng trần 39.000đ

Phần rau đặc biệt tươi ngon và xanh mát. Sốt dầu giấm với vị chua vừa phải nhưng đặc biệt nhất phải là trứng trần làm chuẩn vô cùng. Món salad này bạn phải kêu bằng được khi đến đây.

Ưng cái là ở đây thứ gì cũng sài toàn đồ ngon. Đến tăm nhìn cũng an tâm hơn mấy chỗ khác

- Menu cụ thể:

Phần ngoài cuốn Menu. Đúng là nếu không vô tận nơi thử thì mình không nghĩ một cái quán bán mì Ý giá rẻ vậy lại có thể có nhưng món ăn xuất sắc như thế.