Quán nằm trên đường Hai Bà Trưng, gần chợ Tân Định, kế bên quán cháo ếch Singapore. Lúc mình ghé cũng tầm 22h hơn rồi mà quán vẫn đông khách lắm, ra vô tấp nập, xe hơi xe máy kín quán. Hình như quán mở tầm 18h đến tối khuya. Mình gọi sườn bì chả, định gọi thêm trứng nữa cho đủ bộ, mà lúc tối 7-8h có ăn lót dạ gói mì với mấy lát bánh mì rồi nên thôi 😂 Đầu tiên là miếng sườn, sườn nướng hơi khét, hầu như miếng nào cũng vậy hay sao á, nhưng được cái thịt rất mềm và thơm, nên thôi bỏ qua vụ khét. Tiếp theo là chả, chả rất ngon, không bị bở như một số chỗ khác. Bì thì cũng bình thường, 1 dĩa cho rất nhiều. Có thêm cải chua và dưa leo ăn cho đỡ ngán. Cơm cho vừa, ai ăn nhiều cơm thì chắc không đủ. Nước mắm cho hơi ít, thiếu có thể xin thêm, ớt đầy đủ trên bàn, ăn cay tự pha thêm vào nước mắm nè. Nhìn chung, dĩa cơm rất ngon, miếng sườn tuy không to như Ba Ghiền nhưng được ướp khá ngon.