Hàu 10k siêu chất lượng
Quán này nằm trên đoạn Đinh Tiên Hoàng 1 chiều, chưa tới ngã tư ĐTH với Nguyễn Đình Chiều nha,nằm ở phía bên phải.
Bước zô đem gia vị ra và bạn tự pha chế tùy ý, rau răm muỗng dĩa. Đồ chấm đơn giản vậy thôi
Menu của quán đây, mình thấy ngon và rẻ nhất là hàu
Bàn ăn của mình sau đợt order đầu tiên
Nhìn zô vẫn thèm hàu và ốc hương nhất
Ốc hương nướng mọi 40k dĩa, ốc mập, chắc thịt và tươi
Em nào cũng được lựa chọn kỹ càng nên đồng đều và mập đều
Hàu nướng phomai và nướng mỡ hành, đồng giá 10k, hàu nướng thập cẩm 12k là trộn phomai với hành chung. Hàu ở đây bán với số lượng lớn nên được làm sạch tại chỗ và nướng liền nên tươi ngon khỏi chê, ăn thích lắm, phomai chưa đạt yêu cầu lắm nhưng 10k cũng không đòi hỏi quá nhiều. Nói chung là mình cực thích hàu phomai, còn mỡ hành không ăn được hành nên gọi tiếp 4 con phomai nướng nữa ăn mới đã.
Cận cảnh em nướng mỡ hành
Nghê hấp xả 30k, nghêu gọi mới hấp trong cái thố múc ra như vậy,nước nghêu được nem nếm ngọt cay vừa phải
Nhìn cận cảnh em nghêu, mập mạp đúng không, chấm thếm mắm ớt. Nghêu được làm sạch và ăn không hê bị cát.
Sò điệp phomai 30k, lựa ăn cái cồi sò điệp mới đã, đừng ăn xung quanh nhiều khilàm không sạch sẽ bị cát. Phomai phải nướng hơi cháy xíu mới thơm và dậy mùi được
Cận cảnh 1 em sò điệp
Sò huyết nướng mọi 30k, mập và không bị chết em nào, tươi sống và rất ngọt, nướng vừa chín tới còn hơi đỏ, ai sợ cứ dặn nướng chín nhé.mình thích ăn hơi tái sống
Hàu phomai đợt 2, ăn không đã thèm nên gọi tiếp. Bởi vậy nên zô đây cứ xác định gọi nguyên mâm 10 con ra ăn đã rồi tính tiếp
Con hàu mập ù, gỡ ra cắn hết ngyên con zô miệng nha
Chem chép nướng mỡ hành 30k, ăn cũng được không có gì đặc sắc lắm
Chỗ ngồi ăn, yên tâm trời mưa có mái che, không ướt được đâu mà lo. Tuy bán trong hẻm nhưng mà trang bị cũng đầy đủ lắm
Hàu được làm sẵn, rửa tại chỗ rồi đem lại để nướng
Chỗ bếp nướng đồ ăn đó, 2,3 người phụ nướng nên không lo đợi lâu nha
Gửi xe cuối hẻm có người giữ luôn 5k/chiếc. Mình thấy đây là 1 chỗ bán hàu ngon, mình sẽ lại ghé lại đây thường xuyên để ăn hàu. Còn ốc các loại thì mình có chỗ khác ăn ngon hơ, rẻ hơn, và chế biến đa dạng các món hơn