Hàng phá lấu chất lượng ngon nhất khuc vực Chợ Lớn

Chỗ ngồi quán khá rộng rãi, đi tầm 3h là còn khá thoải mái, 4-5h là khách cực đông, cuối tuần là phải đừng chờ bàn nữa.

Chụp ké 1 tấm rổ đựng phá lấu cắt sẵn. Phá lấu ở đây cắt miếng vừa ăn, ko quá nhỏ.


Phá lấu nước 22k/chén.


Nếu gọi thêm bánh mì để chấm phá lấu sẽ được bonus thêm chén nước phá lấu.



Một chén thập cẩm đầy đủ các loại. Phá lấu làm sạch, ko bị hôi, độ dai cũng vừa phải, ko sợ bị cảnh ' nhai dây thun '. Phần nước dùng thơm béo, mùi gia vị cũng ko bị quá đậm.

Nước chấm nhìn màu nhạt nhạt trong trong vậy chứ ngon lắm, sốt tắc chua ngọt rất đậm đà.


Món đặc biệt ở chỗ phá lấu này >>> phá lấu + rau muống chiên bơ sốt me 44k/phần.

Phần này mắc gấp đôi phần nước, lượng phá lấu cũng nhiều gấp đôi. Nói là sốt me vậy chứ ăn ko thấy dấu vết nào của me, mà chỉ thấy thơm mùi bơ, món này nên đổi là chiên bơ mới đúng. Rau muống chiên sơ, giữ được độ xanh và giòn. Phá lấu chiên thì thơm mùi bơ, chủ yếu là phải chấm chung sốt tắc mới ngon.


Phần lá mía chiên bơ cho bạn nào thích vị bùi bùi của lá mía. Miếng lá mía ở đây cũng cắt khá to, nên độ bùi cũng ' đã ' hơn. Khuyến cáo là phần này 2 người ăn, chứ 1 mình ăn dù hảo cỡ nào thì chỉ nửa phần thôi là hơi ngán ngán rồi.


Nước sâm nhãn nhục 10k/ly. Sâm thơm, ko quá ngọt, có nhãn nhục ăn kèm ngon.
Cảm ơn các bạn đã xem review :D
Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG nha ;-) :P.


