Hàng mì lâu năm, đơn điệu nhưng chất từ mì đến thịt

Hàng mì này ngay góc đường Trần Quý, bán từ sáng đến tối mịt mà khách vẫn đông, ko giờ nào vắng cả.

Chỗ này bán ko cầu kì, chỉ đơn giản hủ tiếu mì người hoa, ăn với thịt heo xắt miếng.

Ko có thập cẩm tim gan tôm mực gì cả, mà chỉ là thịt heo nạc xắt miếng mỏng, mà vẫn hấp dẫn ko cần ' son phấn ' :)).


Chủ yếu thực khách đến đây vì món mì trứng của chỗ này. Có 2 loại sợi mì tùy theo khẩu vị mỗi người. Sợi mì được trụng vừa tới, ko quá mềm cũng ko quá sượng, sợi mì dai chắc được trộn với nước tương đậm của người hoa tạo nước hương vị rất đặc trưng của chỗ này.


Ngoài món mì thì món hoành thánh ở đây cũng ngon ko kém. Hoành thánh khác sủi cảo nha các bạn, hoành thánh chỉ có thịt băm chứ ko có tôm.


Viên hoành thánh ở đây gói rất to, một viên to gần bằng viên há cảo. Bên trong thì hoàn 100% là thịt nạc băm, ko pha thêm nấm mèo hay bột gì cả, nên ăn viên hoành thánh rất ngọt thịt. Bên cạnh đó phần nước dùng trong, ngọt thanh cũng làm nên cái ngon của chỗ này.
Cảm ơn các bạn đã xem review :D
Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG nha :P ;).


