[Hà Nội] - ỐC ĐỈNH 106 B3 TÔN THẤT TÙNG
Lần đầu đến nên cũng chả biết gọi gì, thôi thì làm đĩa ốc hấp vs ngao hấp ăn thử xem thế nào thì ối dồi ôi!!! NGON THẬT SỰ!!! Nước ngao trong, thơm mùi xả, dứa mà nó đậm vị kiểu ngon từ thịt ngọt từ ngao ấy :))) Mình húp không sạch nước ngao không chừa ngọt nào vì chưa ăn ở đâu vị ngao đậm đà ngọt thanh như thế 😋
Ừ thì nhắm mắt đưa chân gọi thêm càng ghẹ rang múi, ngao hấp Thái style, ốc mỡ bơ tỏi và “món đỉnh của nhà anh”: ốc hương trứng muối.
Càng ghẹ rang muối thì chắc thịt, không ọp ẹp, không bị gầy, phần tỏi chiên cũng thơm vô cùng nhưng mà nó chưa ngấm sâu vào thịt ghẹ bên trong. Mà càng ghẹ là món sở trường nên mình đã hy vọng nhiều lắm lắm :))))
Ngao hấp kiểu Thái thì giống như là ngao hấp với sốt Tom Yum chua chua ngọt ngọt cay cay, vừa ăn vừa húp nước vừa xuýt xoa mà vừa lau nước mũi ấy 😋 Hự hự ngao ở đây xuất sắc 👌
Ốc mỡ bơ tỏi thì chắc là ốc mỡ nên bị ngấy í, phần sốt bơ cũng bình thường nhưng do ốc ngon nên kéo lại hương vị. Cơ mà chồng mình lại thấy sốt ngon, ngậy ngậy :))) Chắc tuỳ mồm 🤪
ỐC HƯƠNG TRỨNG MUỐIIIII - cuối cùng cũng đã mần tới em hoa hậu này!!!
Lấy miếng bánh mì mềm, quẹt một đường trên đĩa cho sốt ngấm vào thớ, vàng từ trong ra ngoài, vừa đủ để làm mềm lớp vỏ mà không bị ỉu, ăn có vị ngậy của bơ, nhưng lại không bị ngấy vì có vị đậm béo thơm của trứng muối.
Tổng kết:
- Ngao hấp: 10/10
- Ngao hấp kiểu Thái: 9/10 (-1d thanh lịch vì phải lau nước mũi 🤪)
- Ốc hấp, nem rán, khoai thì cũng bình thường như người đi đường: 6-7/10
- Càng ghẹ rang múi: 8/10 vì mình thấy thịt dù ngọt nhưng chưa thấy ngấm đậm vị.
- Ốc mỡ bơ tỏi: 7/10 vì sốt của nó không ăn thua gì vs quả sốt trứng múi kiaaaa 😢
- Ốc hương trứng muối: 10+++++++/10 💋
Anh chủ quán nhiệt tình, NV ngoan 👌
Quán trong ngõ nhưng mình thích vì nó không bị khói bụi ngoài đường bám vào, va cả yên tĩnh, có chỗ để xe chứ méo phải vừa ăn vừa sợ =))))))))))
Riêng quả nhân viên ngoan thì chắc chắn là sẽ quay lại r, đợi thử nốt cái menu r lại ngoi lên làm rì viu tiếppp.
Edit: Quán có 3 loại nước chấm, chấm gia vị muối ớt, sốt chua ngọt và sốt màu xanh có lẽ là wasabi? Nhưng mà đồ làm vừa vặn r nên mình cũng chẳng chấm sốt
người yêu thích


