Gói trọn vị Sài Gòn xưa trong ổ BÁNH MÌ BẢY HỒ gần 90 năm xưng danh làng foodbiz quốc tế
Bánh mì Việt Nam thì chắc chắn quá nổi tiếng trên thế giới rồi - thuộc hàng top những món ăn đường phố ngon nhất cơ mà :)) Nay mình sẽ giới thiệu cho cả nhà xe BÁNH MÌ BẢY HỒ với thâm niên lão làng nhất nhì ở Sài Gòn mà chỉ cần nhắc tên là thế hệ ba mẹ cũng biết. Xe bánh mì được truyền tới đời thứ 3 rồi nhưng hương vị vẫn không hề thay đổi, vẫn là đinh của chóp luôn á !!!
Nhiều người thắc mắc tại sao 1 xe bánh mì nho nhỏ nằm núp bóng trên con đường Huỳnh Khương Ninh ( quận 1 ) lại không bao giờ vắng khách thì để mình giải đáp cho mọi người hen. Mình công nhận một điều là mọi nguyên liệu có trong BÁNH MÌ BẢY HỔ đều rất chất lượng và ngon không bàn cãi luôn ( tất cả đều là handmade và làm theo công thức gia truyền )
Thịt vừa ra lò, thái ra là thơm phức cả xe luôn. Chả lụa đúng gu mình nè, vừa miệng và dễ gây ghiền haha. Bơ thì béo ngậy nhưng mà không gây cảm giác ngấy khi ăn. Nguyên liệu mình thích nhất là PATE NÓNG. Thú thật bình thường mình rất ít khi bỏ pate vào bánh mì khi ăn nhưng mà PATE NÓNG ở BÁNH MÌ BẢY HỒ là ngoại lệ : béo và thơm lạ lùng luôn ý =)) Pate này bán tới đâu là chuẩn bị tới đó nên vẫn luôn " tươi " và đảm bảo hương vị. Bánh mì giòn tan, hòa quyện cùng tất cả topping làm mình có ăn tới ổ thứ 2, thứ 3 cũng không thấy chán hihi.
Bên cạnh chất lượng sản phẩm thì mình thấy điều giữ chân khách là sự nhiệt tình và vui vẻ của anh chị chủ. Dù làm luôn tay nhưng lúc nào tươi cười và thể hiện sự mến khách hết trơn ^^ Mình hiểu tại sao đây là xe bánh mì được chọn để làm gương mặt đại diện cho làng streetfood Việt Nam xuất hiện trên các trang báo nước ngoài danh tiếng rồi ý. Tự hào quá trời !!!
BÁNH MÌ BẢY HỔ bán từ 6-9h (sáng), 13h-18h ( chiều ). Lúc nào thèm là mình cũng tấp xe vào mua vài ba ổ cho gia đình chứ chạy ngang là mùi pate thơm lừng "quyến rũ" cứ bay thẳng vào mũi mình thì sao mình đành lòng lướt qua =))) Tiếng vang hơn 80 năm thì chất lượng lúc nào cũng đảm bảo cả nhà ui. Mọi người cứ thử đi, biết đâu là thành fan cuồng giống mình thì sao ^^
👉BÁNH MÌ BẢY HỔ_HUỲNH KHƯƠNG NINH
📍 19 Huỳnh Khương Ninh, Quận 1
⏰ 06:00-09:00 (sáng), 13:00-18:00 (chiều)
💰 18k
0 người yêu thích
0 bình luận